Quelle taille de cocotte pour 4 personnes ?

  • Seb P4620700 Clipso Minuit Perfect Autocuiseur Inox 6L, fabriqué en France
    Facile à ouvrir, une seule main suffit pour actionner le couvercle! Avec son minuteur intégrant un capteur, vous maîtrisez parfaitement temps et température. Le minuteur démarre automatiquement à la bonne température et vous averti en fin de cuisson. Clipso Minut Perfect est 30% plus léger par rapport à Clipso + sans compromis sur le résultat et sur la sécurité Seb. Clipso Minut'Perfect a 5 sécurités pour une utilisation tout en sérénité. Dimensions du produit (L x l x h) : 33 x 27,6 x 25,1 cm Fabriqué en France
  • 1991
  • Lagostina Irradial Control Lagoeasy'Up Cocotte-minute 7 L, Autocuiseur inox induction, 6 points de sécurité, Ouverture et fermeture faciles, Garantie 25 ans, Fabriqué en Italie 010040010507
    AUTOCUISEUR 7 L en inox 18/10 de haute qualité offrant une résistance exceptionnelle 6 SECURITES : rigoureusement testées et certifiées (147 points de contrôle et 100% de valves testées durant la production) FOND IRRADIAL Plus : assure une diffusion uniforme de la chaleur sur tout le fond TECHNOLOGIE D'OUVERTURE INNOVANTE LAGOEASY'UP : vraiment ergonomique avec une ouverture jusqu'à 2 fois plus facile (par rapport à un autocuiseur Lagostina à ouverture classique) et sécurisée GARANTIE : 25 ans FERMETURE FACILE : son couvercle flexible peut être inséré dans n'importe quelle position, assurant une étanchéité parfaite et une totale tranquillité d'esprit lors de la cuisson COMPATIBILITE : tous feux dont induction, lave-vaisselle (cuve) pour un nettoyage facile FABRIQUE EN ITALIE avec tout notre savoir-faire et notre expertise ACCESSOIRES : non inclus
  • Seb P4624900 Autocuiseur Clipso Minut Perfect Inox 9 L, 39 x 29,5 x 26,6 cm, fabriqué en France
    Avec son minuteur intégrant un capteur, vous maîtrisez parfaitement temps et température; Le minuteur démarre automatiquement à la bonne température et vous averti en fin de cuisson ClipsoMinut’ Perfectif est 30 % plus léger par rapport à Clips sans compromis sur le résultat et sur la sécurité SEB Une seule main suffit pour actionner le couvercle; Vous pouvez ainsi ouvrir et fermer votre autocuiseur en toute simplicité Choisissez un produit durable qui fait preuve d’une robustesse à toute épreuve; Clips Minut'Perfect a 5 sécurités pour une utilisation tout en sérénité Sa cuve inox est également garantie 10 ans Fabriqué en France
  • Cuiseur à riz Siméo CRM180
    L’utilisation du cuiseur à riz CRM180 est très simple, une fois la quantité d’eau et de riz versé dans la cuve, il suffit de placer cette dernière dans le corps de l’appareil. Fermez, allumez et basculez le bouton de commande vers le bas, la cuisson démarre. Vous n’avez plus qu’à laisser le cuiseur à riz faire son travail. Pendant que vous vaquez à vos occupations, le riz va cuire et une fois que le cuiseur aura détecté l’absorption totale de l’eau, il passera automatiquement en fonction maintien au chaud. Pas d’inquiétude, à tout moment, vous pourrez suivre l’état d’avancement de la cuisson grâce au panneau de commande intuitif. Une fois la cuisson terminée, le couvercle doté d’une large poignée confortable vous facilitera l’ouverture de l’appareil. Au moment de passer à table, servez jusqu‘à 16 portions de 125 grammes de riz cuit. La portion parfaite pour compléter un repas équilibré. Afin de vous faciliter le nettoyage, vous pourrez retirer aisément la valve vapeur amovible qui régule la quantité de vapeur et qui garantit un riz moelleux. De plus, l’eau de condensation résultant de la cuisson sera récoltée dans un collecteur amovible afin d’éviter les salissures sur votre plan de travail. Afin d’optimiser au maximum l’utilisation de votre cuiseur à riz, profitez du plateau de cuisson vapeur pour cuire des légumes, du poisson, ou de la viande (idéalement de la volaille).
  • Pyrex Platà  rôtir rectangulaire en verre 40 x 28 cm
    Verre borosilicate : haute résistance aux chocs thermiques. Passe au four jusqu'à  300 °C. Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur. Poignées adaptées, faciles à  prendre en main. Dimensions idéales pour une cuisine quotidienne. Matériau hygiénique et résistant aux rayures
  • SEVERIN Cuiseur vapeur avec fonction de maintien au chaud, Verre doseur et cuillère à riz inclus, 650 W, RK 2425
    L'aide de cuisine idéale : Cuiseur vapeur fiable et pratique pour une préparation parfaite du riz, des légumes, de la viande et bien plus encore - avec verre doseur et cuillère à riz Simplicité d'utilisation : Affichage LED avec interrupteur marche/arrêt, Fonction maintien au chaud automatique à la fin de la cuisson, Couvercle avec dispositif de verrouillage, Récipient récupérateur d’excédent d’eau de condensation Cuisson douce à la vapeur : Préparation optimale des légumes, plats à base de viande et de poisson, Avec fonction réchauffage Qualité allemande – Garantie de 2 ans, Maximale Puissance : 650 W, Structure en acier inoxydable de haute qualité, Cordon d'alimentation amovible, Facile à nettoyer grâce à son couvercle amovible, Cuve anti-adhésive Contenu de la livraison : 1 Cuiseur vapeur, RK 2425, Verre doseur et cuillère à riz inclus, Dimensions (LxlxH): 27 x 28,5 x 28 cm, Poids : 2,7 kg
  • Cocotte Minute en Acier Inoxydable - Cocotte Minute 4L - Multifonction
    MEILLEUR MATERIAU - Les cocottes minute 4L sont fabriquées en acier inoxydable, qui a été pressé par la technologie "Impact Bonding" qui permet de lier le noyau en aluminium thermo-conducteur au fond de la casserole de haute qualité, et ce grâce à une pression de 1 600 tonnes. Cela rend le récipient particulièrement durable et économe en énergie. CUISEUR MULTIFONCTION PRET A ETRE UTILISE SUR N'IMPORTE QUELLE CUISINIERE - L'autocuiseur d'un volume de 4 litres peut être utilisé sur n'importe quelle cuisinière, y compris à induction. AUTOCUISEUR COCOTTE MINUTE A SECURITE GARANTIE – La cocotte minute possède 5 mécanismes de sécurité différents qui sont intégrés au couvercle, afin d’assurer que la pression dans la marmite ne dépasse pas un niveau contrôlable. TOUTES LES INFORMATIONS EN UN COUP D'ŒIL - Dans le tableau de cuisson ci-joint, vous trouverez les temps de préparation de plus de 100 aliments. Grâce à l'indicateur de pression situé dans le couvercle de l’autocuiseur vapeur, vous pouvez à tout moment surveiller les processus de cuisson en un coup d'œil. NOTRE PROMESSE – Notre but est de vous satisfaire à 100 %. C'est pourquoi nous offrons un service clientèle personnalisé, une politique de retour de 30 jours avec livraison gratuite, et des milliers de recettes dans notre magazine en ligne Springlane, afin de profiter pleinement de votre accessoire.
  • Moulinex Extra Crisp Couvercle Cookeo, Recettes croustillantes, 4 programmes automatiques, Mode manuel, Nettoyage et rangement facile, Multiples recettes, Compatible avec tous les Cookeo EZ150800
    TECHNOLOGIE EXTRA CRISP : donnez du croustillants à vos plats ! Préparer de savoureux plats croustillants et dorés devient possible (poulet rôti, gratins de légumes, frites, marbré au chocolat) UTILISATION SIMPLE ET RAPIDE : posez le couvercle Extra Crisp sur votre Cookeo, sélectionnez un programme automatique et le tour est joué ! CUISSON AUTOMATIQUE : 4 programmes automatiques pour adapter facilement le temps de cuisson de toutes vos préparations telles que les gratins, les rôtis, les fritures, la pâtisserie et ainsi en sublimer les saveurs ; mode manuel pour laisser libre cours à votre créativité culinaire RAPIDE : pas de préchauffage requis, 30 % plus rapide qu'un four classique* ; *Test externe, réalisé pour la cuisson de 700 g de frites surgelées, par rapport à un four à convection Moulinex CUISSON SAINE : des fritures saines et savoureuses avec peu ou pas d'huile Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans TEMPÉRATURE AJUSTABLE : de 70°C à 200°C pour un contrôle précis INTERFACE NUMÉRIQUE : utilisation simple et intuitive MINUTERIE : jusqu'à 60 minutes avec arrêt automatique et bip sonore PRATIQUE : utilisez les fonctions Extra Crisp seules ou passez de la cuisson sous pression à la cuisson Extra Crisp en seul geste
  • Seb VitaCuisine Compact Cuiseur vapeur, 3 paniers vapeur, Sans BPA, 2 plateaux de cuisson, Verrines en verre, Support à œufs, Livre de recette, Rangement ultra-compact breveté VS405E00
    repas sains : cuisson rapide; vitaminée et saine de vos légumes; riz; viandes; poissons; œufs; verrines; desserts pratique : cuiseur vapeur avec minuteur digital pour gérer facilement le temps de cuisson. une fois la cuisson terminée; le cuiseur vapeur s'arrête automatiquement et maintien au chaud votre plat puissance : 1800 w capacité : 9l des vitamines préservées : la fonction vitamin+ préserve les nutriments de vos ingrédients. un système de cuisson ultra rapide à la vapeur douce qui permet de mieux préserver les vitamines et les anti-oxydants complet : 3 paniers vapeur, 2 plateaux de cuisson pour vos plats en sauce ou pour vos marinades; 4 verrines en verre pour préparer des recettes délicieuses aux portions parfaites, prêtes à servir ! support à œufs pour cuire jusqu'à 4 œufs à la perfection sécuritaire : panier vapeur sans bpa rangement facile : son système ultra-compact breveté vous facilitera le rangement dans vos placards restez inspire : livre de recette inclus pour préparer des repas complets toute l'année !

Lorsque vous préparez un plat dans votre plat de cuisson en fonte, commencez à la température minimale. La montée en température est progressive et ne dépasse jamais 180°. Pour les plats qui seront cuits sur un feu de cuisson, je recommande de s’en tenir à la température minimale.

Comment faire pour qu’une cocotte en fonte ne colle pas ?

Il ne vous reste plus qu’à le laver à l’eau savonneuse. Sinon, vous pouvez faire tremper votre cocotte toute la nuit avec de l’eau chaude et une cuillère à soupe de bicarbonate de soude. En plus de déloger les aliments, cette poudre magique vous aidera à dégraisser votre cocotte.

Comment éviter que mon plat de cuisson en fonte ne colle ? L’astuce consiste à frotter le fond de votre poêle en fonte avec du gros sel avant de commencer la cuisson. Votre nourriture ne pendra plus ! Vous pouvez ensuite mijoter des légumes, de la viande et du poisson sans vous soucier de frotter le plat.

Pourquoi ma cocotte en fonte attaché ?

– soit il est neuf, dans ce cas cela peut être dû à une mauvaise utilisation : il faut le chauffer lentement et pas trop, en surveillant bien la cuisson en mélangeant de temps en temps. S’il colle, faites-le tremper pendant plusieurs heures pour éviter de frotter et d’endommager l’émail.

Pourquoi ma cocotte minute attaché au fond ?

La cuisson « à sec » peut gravement endommager le revêtement de votre autocuiseur. En fait, la nourriture brûle rapidement et colle au réservoir.

Comment nettoyer une cocotte en fonte qui attache ?

Pour les taches tenaces qui s’incrustent, faites tremper une cuillerée de bicarbonate de soude dans de l’eau chaude pendant la nuit. Le lendemain, toutes les traces du plat de cuisson en fonte ont disparu.

Comment faire pour que la cocotte minute n’accroche pas ?

Réagissez au plus vite : remplissez votre cocotte d’eau chaude et ajoutez du liquide vaisselle. Laisser agir toute la nuit. Puis un passage de l’éponge. Si cela ne suffit pas, vous pouvez utiliser du vinaigre blanc avec un peu de bicarbonate de soude.

Pourquoi ma cocotte minute siffle ?

Pour siffler, votre autocuiseur doit être sous pression et dégager de la vapeur. Ce n’est pas le cas si la température de cuisson est trop basse. Augmentez la température et assurez-vous que l’intérieur de l’autocuiseur monte à 122°C, sa température de croisière.

Pourquoi ma cocotte minute attaché au fond ?

La cuisson « à sec » peut gravement endommager le revêtement de votre autocuiseur. En fait, la nourriture brûle rapidement et colle au réservoir.

Quelle est la durée de la garantie de la cocotte Le Creuset ?

Quelle est la durée de la garantie de la cocotte Le Creuset ?

Céramique : garantie 5 ans.

Comment restaurer une ancienne cocotte en fonte ? Pour les taches très incrustées, je recommande de faire tremper une cuillerée de bicarbonate de soude dans de l’eau chaude pendant la nuit. Vous verrez le lendemain qu’il n’y a plus de traces et que votre cocotte est à nouveau comme neuve.

Puis-je mettre ma cocotte Le Creuset au four ?

Les batteries de cuisine en fonte Le Creuset s’utilisent sur TOUTES les sources de chaleur : gaz, électrique et résistance, vitrocéramique, induction, gaz, kérosène et poêles à charbon ou à bois.

Quelle cocotte peut aller au four ?

Cocottes en Pyrex, céramique et terre cuite Les cocottes en Pyrex résistent à des températures très élevées, sont résistantes et faciles d’entretien. Leurs parois transparentes permettent de contrôler la cuisson sans retirer le couvercle.

Comment mettre une cocotte en fonte au four ?

Ces cocottes, interdites au four, sont celles à manche en bois ou en plastique ou celles à bouton de couvercle en plastique. Pour mettre les cocottes en fonte au four avec un couvercle muni d’un bouton phénolique, il vaut mieux éviter les températures supérieures à 200°C.

Comment nettoyer une cocotte en fonte émaillée tachée ?

Si une cocotte en fonte émaillée n’est pas endommagée, son nettoyage est très simple. Il ne vous reste plus qu’à le laver à l’eau savonneuse. Sinon, vous pouvez faire tremper votre cocotte toute la nuit avec de l’eau chaude et une cuillère à soupe de bicarbonate de soude.

Comment nettoyer un creuset tâche ?

Frottez vigoureusement pour éliminer les croûtes tenaces ! Remplissez votre plat d’eau chaude et faites-le chauffer sur la cuisinière à feu moyen. Ajouter la levure chimique et laisser mijoter 30 minutes. Le résidu restant doit être facilement desserré avec une spatule en bois.

Comment nettoyer une cocotte en fonte tachée ?

1 – Sel fin Le nettoyage d’une casserole ou d’une casserole en fonte se fait en versant une poignée de sel ou de bicarbonate de soude dans le fond (qui absorbera la graisse et la saleté), puis en essuyant délicatement le fond de la casserole avec une serviette.

Quelle capacité pour une cocotte minute ?

Quelle capacité pour une cocotte minute ?

une capacité de 4,5 litres convient pour préparer un repas pour 2 à 4 personnes, une capacité de 6 litres pour 4 à 6 personnes, une capacité de 8 litres pour 5 à 8 personnes, une capacité de 10 litres pour 7 à 10 personnes.

Quelle est la différence entre un autocuiseur et un autocuiseur ? Ces deux appareils de cuisson sont en fait identiques. En effet, cette catégorie d’ustensiles est désignée par le terme générique « autocuiseur ». L’autocuiseur correspond à un modèle d’autocuiseur spécifique inventé par la marque SEB.

Comment choisir la bonne cocotte minute ?

Choisir un appareil avec 5 garanties, c’est le meilleur ! Capacité : à choisir selon vos besoins. Un autocuiseur de 4,5 litres convient pour préparer des repas pour 2 à 4 personnes, 6 litres pour 4 à 6 personnes, 8 litres pour 5 à 8 personnes et 10 litres pour 7 à 10 personnes.

Quelles sont les meilleures marques de cocotte-minute ?

Notre top 5 des meilleurs autocuiseurs :

  • SEB P4605100. Notre choix. Capacité : 5 litres. …
  • SEB P0531600. 2ème place. Capacité : 4,5 l / 6 l / 8 l / 10 l. …
  • SEB P4411406. Capacité : 4,5 l / 6 l / 8 l / 10 l. Système d’ouverture : Clipso. …
  • Tefal P2534438. Capacité : 6L/8L. …
  • SEB P4624900. Capacité : 4,5L/6L/7,5L/9L.

Quelle matière cocotte-minute ?

Le meilleur autocuiseur pour plaques à induction et tout autre type de feu est celui en acier inoxydable. C’est un matériau très robuste et résistant et en même temps un excellent conducteur de chaleur. Cela signifie que la poêle chauffe très rapidement et garantit une cuisson uniforme des aliments.

Quelle matière cocotte minute ?

Le meilleur autocuiseur pour plaques à induction et tout autre type de feu est celui en acier inoxydable. C’est un matériau très robuste et résistant et en même temps un excellent conducteur de chaleur. Cela signifie que la poêle chauffe très rapidement et garantit une cuisson uniforme des aliments.

Quelles sont les meilleures marques de cocotte-minute ?

Notre top 5 des meilleurs autocuiseurs :

  • SEB P4605100. Notre choix. Capacité : 5 litres. …
  • SEB P0531600. 2ème place. Capacité : 4,5 l / 6 l / 8 l / 10 l. …
  • SEB P4411406. Capacité : 4,5 l / 6 l / 8 l / 10 l. Système d’ouverture : Clipso. …
  • Tefal P2534438. Capacité : 6L/8L. …
  • SEB P4624900. Capacité : 4,5L/6L/7,5L/9L.

Quel est le prix d’une Cocotte-minute ?

Pour les autocuiseurs, le prix varie de quelques dizaines d’euros pour les modèles bas de gamme à plusieurs centaines d’euros pour les modèles professionnels. Pour un usage familial normal, nous vous recommandons d’investir au maximum entre 50 € et 120 €.

Quelle est la meilleure cocotte SEB ?

Le grand gagnant de notre classement des meilleurs autocuiseurs en 2021 est le SEB P4605100. En fait, il s’agit d’un modèle 2 en 1 : le bol de cuisson est doté d’un revêtement antiadhésif, ce qui vous permet de mijoter vos ingrédients comme dans un faitout en complément d’une cuisson sous pression classique.

Quel sont les meilleurs cocotte en fonte ?

Quel sont les meilleurs cocotte en fonte ?

Si vous cherchez à investir dans une très bonne cocotte en fonte, les marques Staub et Le Creuset sont parfaites, quoique plus chères. Pour des modèles un peu moins chers mais de grande qualité, les marques Invicta et Greenpan sont aussi de bons choix.

Quelle est la meilleure police ? La fonte émaillée reste le meilleur matériau pour les cocottes : c’est un alliage de fer et de carbone qui permet une répartition homogène et harmonieuse de la chaleur et est très résistant aux changements de température.

Comment choisir la taille de sa cocotte ?

Pour un plat de cuisson rondPour un plat de cuisson ovale
Pour 1 à 2 personnes : entre 10 et 18 cm (0,30 ~ 2L)Pour 1 à 2 personnes : entre 17 et 22 cm (0.90 ~ 2.5L)
Pour 2 à 4 personnes : entre 18 et 24 cm (2 ~ 4L)Pour 2 à 4 personnes : entre 22 et 26 cm (2,5 ~ 3L)

Quelle taille de cocotte pour cuire un poulet ?

Une cocotte en fonte de 8,4 litres est assez grande pour environ 8 à 10 personnes. Vous pouvez facilement y mettre des steaks ou de grosses poitrines de poulet, et mettre des légumes au fond pour cuisiner. C’est une taille idéale pour une famille et des invités.

Quelle taille le creuset choisir ?

Le diamètre d’un plat de cuisson rond Le Creuset varie de 18 cm (2 personnes) à 34 cm (10 personnes). Les tailles des pots ovales de la marque varient entre 17 cm et 40 cm, soit une capacité de préparation pour une à 12 personnes.

Comment reconnaître une cocotte en fonte ?

Liste de contrôle

  • Notez le pot en fonte ou le produit en fonte : Sa surface doit être la plus fine et la plus uniforme possible. …
  • Soulevez la marmite en fonte par la poignée : elle doit être droite.
  • Passez vos doigts sur les bords : rien ne doit être tranchant.

Quel type de cocotte pour le four ?

En général, les rôtissoires en fonte et en acier sont compatibles avec les plaques à gaz, électriques, vitrocéramiques et induction ainsi que le four. Les cocottes en verre sont compatibles uniquement avec le four.

Comment mettre en service une cocotte en fonte ?

Pour parfumer votre cocotte, rincez-la simplement sous l’eau chaude et placez-la sur feu très doux pour qu’elle sèche. Lorsque la cocotte est presque sèche, vous pouvez appliquer un peu d’huile végétale avec un chiffon doux et chauffer encore quelques minutes à feu doux.

Quel est le prix d’une cocotte en fonte ?

Plat de cuisson en fonte de qualité : à partir de 150 € Vous pouvez choisir un plat de cuisson rond de 20 cm de Staub à partir de 199 € environ ou un modèle plus grand selon vos besoins. Le plat allant au four de 24 cm (3,80 litres) coûte 219 euros et le plat allant au four de 28 cm (6,70 litres) coûte 259 euros.

Quel est le prix d’une cocotte ?

Les meilleurs torréfacteurs en fonte se trouvent tout de suite à partir de 100 €. Ce n’est pas une limite absolue, mais c’est une bonne référence. La plupart des meilleures casseroles peuvent être trouvées à des prix beaucoup plus élevés. Les meilleurs modèles vont de 200 à 350 euros.

Est-ce que toutes les cocottes en fonte vont au four ?

La cocotte en fonte est un ustensile polyvalent. Ce n’est pas seulement de la nourriture qui mijote. Imaginez qu’il puisse être utilisé dans un four électrique ou même un four traditionnel.

Quelle taille de cocotte pour 10 personnes ?

Quelle taille de cocotte pour 10 personnes ?

Le diamètre d’un plat de cuisson rond Le Creuset varie de 18 cm (2 personnes) à 34 cm (10 personnes). Les tailles des pots ovales de la marque varient entre 17 cm et 40 cm, soit une capacité de préparation pour une à 12 personnes.

Comment mesurer le diamètre d’un plat allant au four ? Lorsque les fabricants spécifient la taille d’un plat allant au four, ils utilisent une mesure du diamètre. Le diamètre indiqué est un diamètre intérieur. Dans le cas d’une cocotte ovale, le plus grand diamètre est indiqué. Cela signifie clairement la longueur intérieure de la cocotte en fonte.

Quelle cocotte pour 12 personnes ?

Cocotte ovale en fonte Un format de 40 cm a une capacité de 14,80 L et suffit pour 12 personnes.

Quelle taille de cocotte pour 8 personnes ?

pour 4 à 6 personnes choisissez un plat allant au four d’un diamètre de 24 cm (3,5 à 5 L) ; pour 6 à 8 personnes, disposer sur une cocotte d’un diamètre de 26 à 28 cm (6 à 8 L) ; pour plus de 8 personnes, investissez dans un pot d’un diamètre de plus de 30 cm (10 à 12 L).

Quelle taille de cocotte pour un poulet ?

Une cocotte en fonte de 8,4 litres est assez grande pour environ 8 à 10 personnes. Vous pouvez facilement y mettre des steaks ou de grosses poitrines de poulet, et mettre des légumes au fond pour cuisiner. C’est une taille idéale pour une famille et des invités.

Quelle taille de cocotte pour 8 personnes ?

pour 4 à 6 personnes choisissez un plat allant au four d’un diamètre de 24 cm (3,5 à 5 L) ; pour 6 à 8 personnes, disposer sur une cocotte d’un diamètre de 26 à 28 cm (6 à 8 L) ; pour plus de 8 personnes, investissez dans un pot d’un diamètre de plus de 30 cm (10 à 12 L).

Quelle taille de cocotte pour un poulet ?

Une cocotte en fonte de 8,4 litres est assez grande pour environ 8 à 10 personnes. Vous pouvez facilement y mettre des steaks ou de grosses poitrines de poulet, et mettre des légumes au fond pour cuisiner. C’est une taille idéale pour une famille et des invités.

Quelle cocotte pour cuisson au four ?

Cocottes en Pyrex, céramique et terre cuite Les cocottes en Pyrex résistent à des températures très élevées, sont résistantes et faciles d’entretien. Leurs parois transparentes permettent de contrôler la cuisson sans retirer le couvercle.

Quelle taille de cocotte pour un poulet ?

Une cocotte en fonte de 8,4 litres est assez grande pour environ 8 à 10 personnes. Vous pouvez facilement y mettre des steaks ou de grosses poitrines de poulet, et mettre des légumes au fond pour cuisiner. C’est une taille idéale pour une famille et des invités.

Quelle cocotte pour un poulet ?

Bourguignons, blanquettes et autres osso buccos s’intègrent mieux dans un plat rond allant au four. La cocotte ovale convient mieux aux rôtis, volailles, poulets ou généralement de longs morceaux de viande. Bien entendu, il est tout à fait possible de préparer des sauces dans un plat de cuisson ovale.