Cuiseur riz

  • Bartscher Cuiseur à Riz - 12 L
    Cuiseur à Riz - 12 L Ce cuiseur à riz d'une capacité de 12 litres est parfait pour un usage professionnel. Le cuiseur est capable de contenir 40 à 60 portions.Le boîtier est en inox avec de grosses poignées et une cuve anti adhésive résistante à la chaleur. Doté d'une fonction de maintien en température et d'un tapis en silicone pour éviter les brûlures. Le cuiseur vous permettra de cuire rapidement une grande quantités de riz, environ 4 kg de riz cru pour un temps de cuisson de 20 minutes environ. Plus d'informations : Contenance : 12 LDimensions : 560 x 465 x H 400 mm Puissance : 2850 W Alimentation : 230 V - 50/60 HzPoids : 15,6 kg Livré avec un doseur, une cuillère à riz et une cuillère à pot.
  • Russell Hobbs Cuiseur Riz 1,8L, Arrêt Automatique, Maintien au Chaud - 19750-56
    Design élégant en acier brossé. Couvercle en verre de qualité pour contrôler la cuisson Facile d'entretien et s’éteint automatiquement en fin de cuisson pour vous permettre de préparer le riz à la perfection 1 bol amovible d'une grande capacité de 1.8L, revêtement anti-adhésif. Peut cuire jusqu’à 10 doses de riz Fonctions arrêt automatique, maintien au chaud ainsi qu'une puissance de 700W 1 panier vapeur supplémentaire pour cuire poissons et légumes, un verre mesureur et une cuillère en plastique pour se servir sans abimer le revêtement anti-adhésif.
  • BARTSCHER Cuiseur riz 1.8L SD 150528
    Contenance : 1.8 litres Quantité de riz : 2 - 10 portions
  • Russell Hobbs Cuiseur à riz petit [moyen] 0,8 l (incl. insert vapeur, fonction de réchauffage, marmite à revêtement antiadhésif, cuillère à riz et tasse à mesurer) mijoteuse pour légumes et poisson
    Cuit jusqu'à 4 portions de riz (jusqu'à 200 grammes par portion) Panier vapeur idéal pour cuir des légumes. Maintien au chaud automatique Bol antiadhésif amovible. Couvercle en verre trempé et bol allant au lave-vaisselle Tasse à mesurer et cuillère incluses. Porte-couvercle intégré Indicateurs lumineux. Sortie de vapeur. 300 Watts Couleur: Blanc/Noir
  • Solis Cuiseur à riz Duo Program 1,2 litres type 817 - Argent
    Cuiseur à riz Duo Program 1,2 litres type 817
  • Cuiseur à riz Siméo CRM180
    L’utilisation du cuiseur à riz CRM180 est très simple, une fois la quantité d’eau et de riz versé dans la cuve, il suffit de placer cette dernière dans le corps de l’appareil. Fermez, allumez et basculez le bouton de commande vers le bas, la cuisson démarre. Vous n’avez plus qu’à laisser le cuiseur à riz faire son travail. Pendant que vous vaquez à vos occupations, le riz va cuire et une fois que le cuiseur aura détecté l’absorption totale de l’eau, il passera automatiquement en fonction maintien au chaud. Pas d’inquiétude, à tout moment, vous pourrez suivre l’état d’avancement de la cuisson grâce au panneau de commande intuitif. Une fois la cuisson terminée, le couvercle doté d’une large poignée confortable vous facilitera l’ouverture de l’appareil. Au moment de passer à table, servez jusqu‘à 16 portions de 125 grammes de riz cuit. La portion parfaite pour compléter un repas équilibré. Afin de vous faciliter le nettoyage, vous pourrez retirer aisément la valve vapeur amovible qui régule la quantité de vapeur et qui garantit un riz moelleux. De plus, l’eau de condensation résultant de la cuisson sera récoltée dans un collecteur amovible afin d’éviter les salissures sur votre plan de travail. Afin d’optimiser au maximum l’utilisation de votre cuiseur à riz, profitez du plateau de cuisson vapeur pour cuire des légumes, du poisson, ou de la viande (idéalement de la volaille).
  • Royal Catering Cuiseur riz - 23L RCRK-10A
    Cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering - Pour une préparation pratique et parfaite de votre riz Cuiseur riz pour une utilisation professionnelle en restaurants, cantines ou grandes cuisines 2.950 watts de puissance Jusqu'à 10 litres de riz non-cuit par cuisson Capacité de 23 litres de riz cuit Récipient intérieur amovible en acier inoxydable Couvercle en acier inoxydable / Poignée, régulateur et pieds en plastique
  • Cuiseur à riz Tristar RK-6117 - 0,6 litre - Fonction de maintien au chaud
    Mini cuiseur à riz avec un volume de 0,6 litre pour 3 portions de riz. Longueur du cordon d'alimentation (m): 1,1 m. Diamètre : 17 cm Sûr à utiliser en raison de la protection anti-fonctionnement à sec Du riz moelleux et délicieux sans tracas Garder votre riz chaud et parfaitement cuit pendant des heures grâce à la fonction de maintien au chaud Complétez votre achat avec une cuillère, une tasse à mesurer et une spatule afin de pouvoir commencer tout de suite Type de prise d'alimentation: F - CEE 7/4 (Schuko) | Convient pour le type de prise: prise 5 broches (Perilex)
  • Tefal Cuiseur à riz classic 2 noir metallisé 5 L RK103811 Tefal
    Le cuiseur à riz classic 2 noir métallisé 5 L vous permet de faire cuire jusqu'à 1,5 kg de riz, sans jamais le rater ! Le riz sera toujours tendre et savoureux pour le plus grand bonheur de toute votre famille et vos amis !  Vous pourrez cuire toutes les variétés de riz: riz brun, thaï, basmati... mais vous pourrez aussi faire des cuissons vapeur grâce au panier vapeur ! 2 en 1, ce cuiseur à riz sera très utile au quotidien.  Le couvercle en verre permet de contrôler la cuisson et une fonction maintien au chaud automatique vous évite de devoir surveillez la fin de préparation. La cuve est antiadhésive et amovible pour un entretien aisé. En noir, le cuiseur est élégant et moderne, il intégrera parfaitement votre cuisine.  La cuve, le couvercle et le panier passent au lave vaisselle. 
  • Russell Hobbs Cuiseur Riz 2800g, Panier Vapeur, Couvercle Verrouillable, Maintien au Chaud, Bol Antiadhésif Amovible - 27080-56 (Exclusivité Amazon)
    Cuit jusqu'à 14 portions de riz (jusqu'à 200 grammes par portion) Panier vapeur idéal pour cuir des légumes. Maintien au chaud automatique Couvercle verrouillable - Bol antiadhésif amovible Cuve et couvercle allant au lave-vaisselle Tasse à mesurer et cuillère incluses. Indicateurs lumineux. 500 Watts.
  • Bestron Cuiseur à riz 1,8L poignées bambou Bestron
    Pour des repas sains, rapides à préparer et économiques, le cuiseur à riz 1,8L poignées bambou est d'une aide précieuse en cuisine. Il cuit facilement et de manière automatique tous les types de riz : blanc, basmati, brun, à sushi, à risotto... et le conserve à la bonne température pendant plusieurs heures grâce à sa fonction « garder au chaud ». D'une capacité maximum de 1,350 kg, soit 9 grandes portions, il permet de préparer un repas ou sa garniture pour 8 à 10 personnes. Les gourmands vont apprécier les multiples recettes qui seront préparées grâce à cet appareil : riz nature, riz cantonnais, riz pour faire des sushis, riz aux crevettes, riz au poulet... Facile à utiliser, le cuiseur à riz 1,8L poignées bambou fonctionne facilement et s'arrête automatiquement à la fin de la cuisson. Ses deux voyants lumineux indiquent s'il est en chauffe ou s'il garde au chaud le riz. Doté d'un récipient intérieur amovible de 1,8 L, avec revêtement anti adhérent pour des cuissons saines, c'est un ustensile qui possède un couvercle en verre pour surveiller les préparations. Pratique, sa cuve laisse visible le niveau d'eau, et cette dernière se nettoie rapidement au lave-vaisselle car elle est amovible. Grâce à ses larges poignées en bambou, sa prise en main est assurée, pour un transport de la plaque de cuisson à la table. Livré avec un récipient pour mesurer la quantité de riz et une cuillère à riz, il est garanti 5 ans. Aussi performant qu'esthétique avec son beau revêtement extérieur noir, le cuiseur à riz 1,8L poignées bambou a toute sa place sur le plan de travail.
  • Tefal Classic 2 Cuiseur A Riz 3L Cuve Anti-Adhesive Arrêt Automatique Maintien Au Chaud Panier Vapeur Noir Metalise RK102811
    PRATIQUE : cuiseur à riz 3L et cuiseur vapeur CAPACITE : capacité totale de 3L Possibilité de cuire jusqu'à 6 tasses ou 1L de riz cru (pour trois fois son volume cuit) ; 1 tasse = environ 150 gr ou 180 ml de riz cru CUISSON SANS SURVEILLANCE : cuisson et maintien au chaud automatique NETTOYAGE FACILE : cuve amovible anti-adhésive Technologie : Mécanique Garantie 2 ans Réparabilité 10 ans
  • Tefal Cuiseur à riz classic 2 Tefal Rk102811
    Puissance 500 W 1 litres correspond au volume total de la cuve Capacité (nb de personnes) 6 - 10 Cuiseurs à  riz classic 2 noir métallisé 6 cm Garantie 2 ans pièces et main d'œuvre
  • BRANDT - Cuiseur à riz - Sushi Party - 1,2 L - Fonction de Maintien au Chaud - Noir et Rouge
    IDÉAL POUR LA CUISINE ASIATIQUE : ce cuiseur à riz est parfait pour des plats japonais, chinois ou coréens. Facile à utiliser, pas besoin de surveiller la cuisson, votre riz sera toujours réussi ! LARGE CONTENANCE : avec son panier d’un volume de 1,2 litre, préparez jusqu’à 800 grammes de riz, de quoi nourrir cinq à six personnes. MAINTIEN AU CHAUD : cette fonction maintient le riz au chaud après la cuisson. La fin de la cuisson est détectée automatiquement, et la température de conservation est personnalisable. POSSIBILITÉS INFINIES : accompagné de son kit de moules, de ses accessoires pour makis et futomakis d'une natte à uramakis en bambou et d'un verre doseur, il s’adapte à toutes vos envies. UNE MARQUE ATTENTIVE AUX BESOINS DE SES CONSOMMATEURS : Brandt s'inspire de votre quotidien pour élaborer des articles d'électroménager toujours plus innovants pour répondre à vos besoins.
  • ABE Cuiseur à riz et légumineuses ABE en Inox 18/10
    Le cuiseur à riz ABE est idéal pour cuire parfaitement riz et légumineuses. Il permet de mieux digérer les fibres tout en préservant les vitamines et les sels minéraux.

Quel est le meilleur cuiseur vapeur douce ?

Quel est le meilleur cuiseur vapeur douce ?
#ProduitÉvaluation
1Cuisinière Russell Hobbs…14 888 avis
2Aigostar Fitfoodie Acier …1809 avis
3Seb VitaCuisine Compact…198 avis

Quel est le prix d’un bateau à vapeur ? Les modèles les moins chers du marché sont proposés à partir d’une dizaine d’euros tandis que les steamers haut de gamme peuvent coûter jusqu’à 250 euros. Cependant, des appareils de très bonne qualité sont proposés entre 30 et 100 euros.

Quel est le meilleur cuiseur vapeur electrique ?

Les trois meilleurs cuiseurs vapeur que nous avons choisis : Le robot multifonction Cook Expert de Magimix. Le robot ménager multifonction Moulinex Companion. Le cuiseur vapeur Vitacuisine Compact de Seb.

Quel est le meilleur type de cuisson ?

Selon le Dr Laurence Plumey, nutritionniste, la meilleure méthode de cuisson est sans aucun doute la vapeur, car elle préserve le mieux les vitamines, minéraux et oligo-éléments. Ils restent dans la nourriture et y sont protégés.

Quelle puissance pour un cuiseur vapeur ?

La puissance de l’appareil passe aussi dans le choix du cuiseur vapeur : il existe des modèles de faible et moyenne puissance de 600 watts à 1000 watts qui fonctionnent très bien. Pour gagner du temps en cuisine, vous pouvez choisir les modèles les plus puissants jusqu’à 2000 Watts.

Comment cuire à la vapeur douce sans appareil ?

Pour cuire vos aliments à la vapeur sans cuiseur vapeur, placez-les dans une passoire en métal, et placez-les sur une casserole contenant un peu d’eau bouillante. La passoire ne doit pas être en contact avec de l’eau.

Quel ustensile pour cuire à la vapeur ?

La casserole Avec une casserole, une passoire en inox par exemple, et un torchon, vous pouvez cuire vos aliments à la vapeur. Pour l’utiliser, placez la passoire dans une casserole d’eau bouillante recouverte d’un torchon et couvrez avec des couvercles pour empêcher la vapeur de s’échapper.

Comment faire cuire à la vapeur sans appareil ?

En bref:

  • Mettre un peu d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
  • Disposez la nourriture en chinois et placez-la sur la casserole. Assurez-vous que les aliments ne sont pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et cuire le temps requis selon les aliments.

Quelle puissance choisir pour un cuiseur vapeur ?

La puissance de l’appareil passe aussi dans le choix du cuiseur vapeur : il existe des modèles de faible et moyenne puissance de 600 watts à 1000 watts qui fonctionnent très bien. Pour gagner du temps en cuisine, vous pouvez choisir les modèles les plus puissants jusqu’à 2000 Watts.

Comment choisir un cuiseur vapeur ?

  • 1- Russell Hobbs Steamer : Le meilleur rapport qualité/prix.
  • 2- Cuiseur vapeur Cusinart STM1000E : Le plus professionnel.
  • 3- Cuiseur vapeur Vitacuisine : Le modèle complet.
  • 4 – Vapeur Moulinex Steam Up : Le plus pratique.
  • 5 – Steamer Philips Advance : Le modèle le plus élégant.

Comment préparer du riz dans un cuiseur vapeur ?

Mettez le riz légèrement égoutté dans le cuit-vapeur. Dans la marmite, versez au moins 1 l d’eau puis placez le cuiseur vapeur avec le couvercle. Pour le riz blanc, le temps de cuisson est d’environ 30 minutes, une fois à bonne température.

Comment choisir un cuiseur vapeur ?

Comment choisir un cuiseur vapeur ?
  • 1- Russell Hobbs Steamer : Le meilleur rapport qualité/prix.
  • 2- Cuiseur vapeur Cusinart STM1000E : Le plus professionnel.
  • 3- Cuiseur vapeur Vitacuisine : Le modèle complet.
  • 4 – Vapeur Moulinex Steam Up : Le plus pratique.
  • 5 – Steamer Philips Advance : Le modèle le plus élégant.

Comment cuire à la vapeur ? Remplissez le réservoir avec de l’eau du robinet. Sur le dessus, nous garnissons les paniers, les plateaux et le grill remplis de nourriture, en terminant par un couvercle. Le temps de cuisson et le programme sont réglés (si l’appareil le prévoit). Lorsque l’eau bout, la vapeur d’eau monte et cuit les aliments.

Quel est le meilleur cuiseur à vapeur ?

Les trois meilleurs cuiseurs vapeur que nous avons choisis : Le robot multifonction Cook Expert de Magimix. Le robot ménager multifonction Moulinex Companion. Le cuiseur vapeur Vitacuisine Compact de Seb.

Quelle puissance choisir pour un cuiseur vapeur ?

La puissance de l’appareil passe aussi dans le choix du cuiseur vapeur : il existe des modèles de faible et moyenne puissance de 600 watts à 1000 watts qui fonctionnent très bien. Pour gagner du temps en cuisine, vous pouvez choisir les modèles les plus puissants jusqu’à 2000 Watts.

Quel est le meilleur type de cuisson ?

Selon le Dr Laurence Plumey, nutritionniste, la meilleure méthode de cuisson est sans aucun doute la vapeur, car elle préserve le mieux les vitamines, minéraux et oligo-éléments. Ils restent dans la nourriture et y sont protégés.

Quelle puissance pour un cuiseur vapeur ?

La puissance de l’appareil passe aussi dans le choix du cuiseur vapeur : il existe des modèles de faible et moyenne puissance de 600 watts à 1000 watts qui fonctionnent très bien. Pour gagner du temps en cuisine, vous pouvez choisir les modèles les plus puissants jusqu’à 2000 Watts.

Quelle cuisson vapeur ?

Le cuiseur vapeur est l’appareil pratique et polyvalent pour bien cuire la plupart des aliments. Légumes, volailles, poissons, mais aussi desserts ou pain vapeur ! La cuisson à la vapeur préserve les nutriments et vitamines des aliments, sans altérer les saveurs.

Comment choisir un cuiseur à riz ?

Comment choisir un cuiseur à riz ?

Choisir la capacité de votre cuiseur à riz Choisissez un cuiseur à riz avec une cuve d’environ 1 L, contenance adaptée pour 6 à 8 personnes. Si vous êtes un couple ou une petite famille, un réservoir de 0,5 L est largement suffisant.

Quelle puissance pour un cuiseur à riz ? Ce qu’il est important de vérifier, c’est que la puissance est proportionnelle à la capacité de la cuve : en général, un appareil avec une cuve de 0,8 à 1L doit avoir une puissance d’au moins 350 à 400 watts pour offrir un bon fonctionnement et une cuisson du riz efficace. .

Quel est l’intérêt d’un cuiseur à riz ?

Quant au cuiseur à riz, la réponse est rapide à trouver : pas besoin de s’asseoir à côté de la casserole pendant la cuisson, il fait tout pour vous ! Avec une cuisinière, la cuisson du riz ne prendra pas plus de deux minutes de votre temps.

Quel est l’intérêt d’un cuiseur de riz ?

Quels sont les avantages d’un cuiseur à riz ? … En plus de la cuisson classique du riz, l’appareil s’adapte à tous les types de féculents (riz à sushi, semoule, blé, riz complet, lentilles, boulgour…), permettant une utilisation quasi quotidienne mais aussi une rentabilité rapide de son achat.

Quel modèle de cuiseur à riz ?

Comme pour la plupart des appareils de cuisson, la puissance est une caractéristique à prendre en compte lors de l’achat d’un cuiseur et d’un cuiseur à riz. Notez que plus le temps de cuisson est élevé, plus le temps de cuisson est rapide. Autre critère essentiel, la contenance du réservoir varie généralement de 0,5 à 5 litres selon les modèles.

Quelle marque cuiseur riz ?

Meilleur cuiseur à riz Russell Hobbs 1975-56 Sa puissance est de 700W. En revanche, son design élégant en acier brossé et son couvercle en verre vous séduiront. Enfin, il est équipé d’un panier vapeur pour la cuisson des poissons et légumes. Ce cuiseur à riz a tout pour plaire.

Quel est le meilleur cuiseur ?

Les trois meilleurs cuiseurs vapeur que nous avons choisis : Le robot multifonction Cook Expert de Magimix. Le robot ménager multifonction Moulinex Companion. Le cuiseur vapeur Vitacuisine Compact de Seb.

Comment se servir d’un cuiseur de riz ?

Comment se servir d'un cuiseur de riz ?

Lavez soigneusement le riz pour enlever la poussière et la fine couche d’amidon responsable de la texture collante, et placez-le dans le bol de la machine. Versez l’eau (laissez environ deux volumes d’eau pour un volume de riz), fermez le couvercle du cuiseur à riz, branchez la machine et lancez la cuisson.

Comment faire cuire du riz dans un cuiseur vapeur ? Mettez le riz légèrement égoutté dans le cuit-vapeur. Dans la marmite, versez au moins 1 l d’eau puis placez le cuiseur vapeur avec le couvercle. Pour le riz blanc, le temps de cuisson est d’environ 30 minutes, une fois à bonne température.

Quelle quantité d’eau pour cuiseur riz ?

Pour deux personnes : 1 tasse de riz cru rincé à l’eau froide 2 tasses d’eau. Pour 4 personnes : 2 tasses de riz rincer à l’eau froide 4 tasses d’eau et ainsi de suite… Ces mesures s’appliquent également à une casserole avec un couvercle à feu doux.

Quelle quantité d’eau pour un kilo de riz ?

– 1600 litres d’eau pour 1 kg de riz de pluie ; – 5000 litres d’eau pour 1 kg de riz inondé ; – 5263 litres d’eau pour 1 kg de coton.

Comment doser l’eau dans un cuiseur à riz ?

Les cuiseurs à riz sont généralement livrés avec une tasse à mesurer, si vous l’utilisez, vous devez toujours ajouter 1,5 tasse d’eau à chaque tasse de riz.

Comment se servir d’un cuiseur riz ?

Si votre cuiseur a un bol amovible, placez-le dans le cuiseur à riz après l’avoir rempli de riz et d’eau. Fermez le couvercle, insérez le cuiseur à riz et appuyez sur le bouton de démarrage. Vous entendez un clic, comme sur un grille-pain, lorsque le riz est cuit.

Comment se servir d’un cuiseur de riz ?

Le fonctionnement du cuiseur à riz repose donc sur ce principe : dès que la cuve dépasse 100°, le cuiseur à riz arrête la cuisson et maintient la préparation au chaud. Ce système fonctionne bien avec le riz, car lorsque le riz a absorbé toute l’eau, il est cuit.

Comment nettoyer un cuiseur de riz ?

Vous pouvez toujours utiliser une pâte à base de bicarbonate de soude et d’eau pour nettoyer. Utilisez une éponge ou un chiffon humide et essuyez-le à l’intérieur et à l’extérieur et votre cuisinière aura l’air neuve et rafraîchissante en un rien de temps.

Comment nettoyer un cuiseur de riz ?

Vous pouvez toujours utiliser une pâte à base de bicarbonate de soude et d’eau pour nettoyer. Utilisez une éponge ou un chiffon humide et essuyez-le à l’intérieur et à l’extérieur et votre cuisinière aura l’air neuve et rafraîchissante en un rien de temps.

Quel riz pour un cuiseur de riz ?

Nous avons du blé rond et du riz parfaits pour faire un gâteau, mais il ne passe pas bien dans la cuisinière. Et puis le riz dur à grains longs est celui qui peut être cuit à la vapeur et principalement utilisé pour les recettes de riz. Le riz brun prend beaucoup de temps à cuire et il ne peut pas non plus être cuit dans la cuisinière.

Quel est l’intérêt d’un cuiseur de riz ?

Quels sont les avantages d’un cuiseur à riz ? … En plus de la cuisson classique du riz, l’appareil s’adapte à tous les types de féculents (riz à sushi, semoule, blé, riz complet, lentilles, boulgour…), permettant une utilisation quasi quotidienne mais aussi une rentabilité rapide de son achat.

Quel riz est le plus collant ?

Quel riz est le plus collant ?

Comparé au riz à grains longs ou moyens, le riz à grains courts est plus collant une fois cuit. Ne mélangez pas le riz à sushi avec du riz ordinaire, ils sont différents.

Quel riz ne colle pas ? Lavage du riz basmati Débarrassé de son amidon, le riz ne colle pas à la cuisson.

Comment remplacer le riz gluant ?

Vous pouvez utiliser du riz italien blanc rond (carnaroli ou arborio) pour le remplacer.

Quel riz pour remplacer le riz à sushi ?

Le riz japonais (japonica) est un riz à grains ronds avec beaucoup d’amidon, ce qui le rend un peu collant. Pour le remplacer, vous pouvez utiliser du riz rond blanc italien (carnaroli ou arborio).

Comment obtenir du riz gluant ?

Il faut mettre le riz et l’eau dans la même casserole, pour une tasse de riz, mettre la moitié du volume de la casserole dans l’eau. Portez ensuite le mélange à ébullition avec un couvercle et laissez cuire encore 15 minutes avec le couvercle.

Comment faire pour avoir un riz collant ?

L’astuce, pour réussir votre riz, est de mettre un torchon dans le haut “vapeur” et de mettre le riz dans le torchon. Étendre le torchon et couvrir avec un couvercle. Laissez cuire 20 minutes et votre riz sera parfaitement collant.

Comment faire pour que le riz à sushi ne colle pas ?

Je laisse toujours un peu d’eau pour éviter que le riz ne colle : l’amidon se mélange à l’eau, ça gonfle et si je vide le riz dans une passoire à chaque fois, les grains collent entre eux et une passoire. De plus, il permet une sorte de trempage du riz.

Comment faire pour que le riz Basmati ne colle pas ?

Lavage du riz basmati Le lavage du riz vise à éliminer l’amidon environnant. Débarrassé de son amidon, le riz ne colle pas à la cuisson. Selon la méthode indienne authentique, il est lavé dans un grand récipient, et l’eau est changée plusieurs fois, jusqu’à ce qu’elle soit transparente.

Quel riz est le plus parfumé ?

Parmi les plus connus, il convient de citer le riz basmati. Longue et fine, elle est cultivée à la frontière entre l’Inde et le Pakistan, dans la région du Pendjab. C’est un riz très parfumé, idéal pour les plats en sauce.

Quel riz est le meilleur ?

C’est donc le riz complet, le riz complet ou encore le riz « cargo » qui est le plus nutritif et qui convient le mieux à une alimentation équilibrée. La glume non comestible n’a été supprimée que par rapport au riz blanc. Il contient également plus de fibres.

Quel est le riz le plus fin ?

Riz arborio : Riz blanc rond indispensable pour le risotto italien. Il est considéré comme l’un des meilleurs riz car il absorbe beaucoup de liquide de cuisson sans trop ramollir. Riz Carnaroli : Le riz Carnaroli est le plus célèbre d’Italie. C’est un riz long à grains ronds riche en amidon.

  • Cuiseur à riz Tristar RK-6127 – 1,5 litre – Fonction de maintien au chaud
    Châssis en acier inoxydable avec voyants d’indication et pieds antidérapants Volume de 1,5 litre et puissance de 500 W Cuve amovible avec revêtement antiadhésif Protection anti-fonctionnement à sec et fonction de maintien au chaud (70-75 °C) Avec cuillère, tasse à mesurer et spatule
  • Bartscher Cuiseur à Riz 8L
    Cuiseur à Riz 8LIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur à Riz d'une contenance de 8 L vous permet de cuire et de maintenir au chaud jusqu'à 3,8 Kg de riz. Grâce à cet appareil, vous pouvez réaliser 25 à 40 portions de riz. La cuve intérieure est dotée d'un revêtement anti-adhésif ainsi que d'un tapis en silicone afin d'éviter que la préparation ne brûle. Conçu en acier inoxydable, ce Cuiseur à Riz est également doté de deux poignées facilitant considérablement sa prise en main.Livré avec un gobelet mesureur, une cuillère à riz et un tapis en silicone.Plus d'informations :Dimensions : L 445 x P 400 x H 365 mm Puissance: 1950 WAlimentation : 220-240 VCapacité : 8 LQuantité : 25 à 40 portionsMatière : Acier inoxydablePoids : 6,6 Kg
  • Riviera-et-Bar QCR370 Cuiseur à riz Low Sugar
    1 programme dédié (low sugar) dont la cuisson s’adapte à tous les types de riz. il réduit la teneur en glucides et l’apport en calories grâce à la séparation en continu du riz et de l’eau de cuisson riche en amidon 5 programmes prédéfinis en cuisson standard : rapide, longue, riz blanc (parfumé), riz complet, riz à sushi 1 fonction réchauffer maintien au chaud automatique et départ différé jusqu’à 24 heures cuve amovible 2 litres avec revêtement antiadhésif sans pfoa accessoires inclus : 1 verre doseur + 1 spatule à riz capacité et quantité maximales en cuisson standard : jusqu’à 10 personnes - environ 600 g de riz sec capacité et quantité maximales en cuisson (low sugar) : jusqu’à 4 personnes - environ 225 g de riz sec panneau de commandes sensitif et rétroéclairé avec indication du temps de cuisson restant
  • Bartscher Cuiseur à Riz - 1,8 L
    Cuiseur à Riz - 1,8 LCe cuiseur à riz économisera votre temps car vous n'avez pas besoin de surveiller la cuisson, il suffit de le mettre en marche et il s'arrêtera tout seul lorsque la cuisson sera terminée tout en maintenant le contenu au chaud. Il est doté d'un interrupteur Marche/Arrêt. Le boîtier est en acier inoxydable et dispose d'une cuve anti-adhérente, d'un couvercle et d'un socle en plastique.Ce cuiseur vous permettra de cuire à la vapeur grâce à son panier vapeur qui se pose sur le dessus de la cuve et maintenir à température la viande, le poisson ou les légumes. Il est équipé d'un gobelet mesureur, d'une cuillère à riz et d'un panier vapeur.Plus d'informations :Contencance : 1,8 L Dimensions : L 290 x P 262 x H 293 mmPuissance : 700 W Alimentation : 230 VPoids : 2,70 kg
  • BEPER C106CAS001 Cuiseur à riz pour micro-ondes,Microwave Rice Cooker,2.6L, céréales, légumineuses, couscous, sans BPA
    PRATIQUE DANS LA CUISINE : Le cuiseur de riz à micro-ondes de 2,6 litres est également idéal pour la cuisson des céréales, des légumineuses et du couscous. Pour ceux qui aiment une cuisine saine, pauvre en graisses et en assaisonnements ajoutés, c'est le bon produit ! MINUTES : Il suffit de placer le riz et l'eau dans le récipient, de fermer avec le couvercle et de crocheter. Réglez la puissance du micro-ondes entre 700 et 800 W et le temps de cuisson en vous référant aux instructions figurant sur l'emballage du riz. En quelques minutes seulement, vous pourrez déguster votre riz ! PRATIQUE : Le cuiseur à riz est doté d'un plateau amovible pour l'amidon et la mousse afin de préserver les nutriments et de garantir un plat sain. LAVABLE : Tous les composants du cuiseur à riz sont amovibles et vont au lave-vaisselle. SÛR : Les composants du cuiseur à riz sont fabriqués en matériaux SANS BPA pour préserver la qualité des aliments et assurer la santé de toute la famille.
  • Dynasteel Cuiseur À Riz Professionnel - 6 L
    Cuiseur À Riz Professionnel - 6 LIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur À Riz Professionnel vous permet d'avoir du riz prêt à servir à tout moment. Simple d'utilisation, il ne possède qu'un bouton de fonctionnement, un témoin lumineux de chauffe et un témoin lumineux de cuisson. De plus, il est muni d'une cuve intérieure anti-adhésive d'une capacité de 6 L de riz cru. Conçu en acier inoxydable, il est gage de solidité et de robustesse. Enfin, il est idéal pour maintenir vos aliments au chaud. Capacité : 6 L Puissance : 1950 WLivré avec une cuillère à riz et un verre doseur. Plus d'informations :Dimensions : L 470 x P 390 x H 380 mmPuissance : 1950 WMatière : Acier inoxydableCapacité de la cuve intérieure : 18 LCapacité de cuisson de riz cru: 6 L
  • Bartscher Cuiseur à Riz - 8 L
    Cuiseur à Riz - 8 L Ce cuiseur à riz d'une capacité de 8 litres est parfait pour un usage professionnel. Le cuiseur est capable de contenir 25 à 40 portions.Le boîtier est en inox avec de grosses poignées et une cuve anti adhésive résistante à la chaleur. Il est doté d'une fonction de maintien en température. Il comprend une cuve en aluminium avec revêtement anti-adhésif.Le cuiseur vous permettra de cuire rapidement une grande quantité de riz, environ 4 kg de riz cru pour un temps de cuisson de 20 minutes environ. Il est équipé d'un doseur, d'une cuillère à riz et d'une cuillère à pot.Plus d'informations : Contenance : 8 LDimensions : Ø 480 x H 350 mm Puissance : 1950 W Alimentation : 230 V Poids : 11 kg
  • Cuiseur à riz 8 litres - 25 à 40 portions
    Cuiseur à riz permettant de cuire et de maintenir au chaud votre préparation. Cet appareil de 8 litres permet de cuire jusqu'à 3.8 kg de riz. Avec son tapis en silicone et son récipient intérieur antiadhésif et amovible, il est presque impossible de faire brûler votre préparation de riz.
  • Princess Cuiseur à riz 271950 - Argent
    Cuiseur à riz 271950
  • HENDI Cuiseur à Riz 5,4 L
    Cuiseur à Riz - 5,4 LCe Cuiseur à Riz de la marque Hendi est particulièrement adapté à des préparations en quantités importantes. En effet, il peut cuire jusqu'à 30 portions de riz à la fois (1 portion = 180 ml). Une fois la cuisson terminée, le cuiseur maintient le riz au chaud, pour qu'il soit toujours à la bonne température au moment du service. Très résistant et facile d'entretien, il est fabriqué en Acier Inoxydable. Livré avec une mesure, une cuillère à riz et un tapis en silicone antiadhésif.Plus d'informations :Matière : Acier InoxDimensions : L 455 x P 455 x H 380 mmAlimentation : 230 VPuissance : 1950 W
  • Bartscher Cuiseur à Riz 12L
    Cuiseur à Riz 12LCe Cuiseur à Riz d'une capacité de 12 L vous permet de cuire et de maintenir au chaud jusqu'à 5,5 Kg de riz. Il vous est donc possible de réaliser entre 40 et 60 portions. Conçu en acier inoxydable, il est équipé d'une cuve intérieure elle-même dotée d'un revêtement anti-adhésif et d'un tapis en silicone. Ainsi, il est quasiment impossible de brûler votre riz lors de sa préparation. Par ailleurs, cet appareil est muni de deux poignées vous permettant de le manier et le déplacer aisément. Livré avec un gobelet mesureur, une cuillère à riz et un tapis en silicone.Plus d'informations :Dimensions : L 530 x P 460 x H 370 mm Puissance: 2650 WAlimentation : 220-240 VCapacité : 12 LQuantité : 40 à 60 portionsMatière : Acier inoxydablePoids : 9,88 Kg
  • Dynasteel Cuiseur à Riz Grand Format - 9 L
    Cuiseur à Riz Grand Format - 9 LCe Cuiseur à Riz Grand Format est idéal pour les professionnels de la restauration. Il vous permet de disposer d'une belle quantité de riz prête à être servie à tout moment. En effet, il est muni d'une cuve anti-adhésive vous permettant de faire cuire 9 L de riz cru. Simple d'utilisation, il ne dispose que d'un bouton de fonctionnement, un témoin lumineux de chauffe et un témoin lumineux de cuisson. Idéal pour les établissements servant de grandes quantités de riz, il est conçu en acier inoxydable. Il est donc à la fois solide et durable. Capacité : 9 L Puissance : 2850 WLivré avec une cuillère à riz, une cuillère à mélanger et deux verre doseur de 430 mml et 1880 ml.Plus d'informations :Dimensions : L 560 x P 480 x H 415 mmPuissance : 2850 WMatière : Acier inoxydableCapacité de la cuve intérieure : 27 LCapacité de cuisson de riz cru: 9 L
  • Cuisinart Cuiseur à riz et céréales 0,8 litre CRC400E - Argent
    Cuiseur à riz et céréales 0,8 litre CRC400E
  • Buffalo Cuiseur à Riz - 4,2 L
    Cuiseur à Riz - 4,2 LObtenez du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce Cuiseur Buffalo de 4,2 litres. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la température idéale de service. Livré avec cuillère de service et mesure. Idéal pour les établissements spécialisés dans la cuisine chinoise, thaïlandaise ou indienne.Plus d'informations :Une seule touche facile à utiliserCuve intérieure anti-adhésive extrêmement résistanteSpatule et doseur fournisPoignées anti chaleur et couvercle solideCapacité 4,2L de riz sec / 10L de riz cuit (environ 40 portions)5 kg
  • Buffalo Cuiseur à Riz Professionnel - 10 L
    Cuiseur à Riz Profesionnel 10 LCe cuiseur à riz électrique Buffalo 10 L est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à passer automatiquement à la fonction maintien au chaud une fois la cuisson terminée. Le couvercle et le corps sont en acier inoxydable, la cuve intérieure est anti-adhésive et facile à nettoyer, l'idéal pour la cuisson d'un riz parfait.Plus d'informations :Dimensions : 560 mm x 485 mm x 395 mmCapacité : 10 LAlimentation : 230 VPoids : 11 kg