Comment utiliser la cocotte minute pour la première fois ?

  • Seb Cocotte-minute® clipsominut eco respect 7,5 L natural Seb
    Fiable et performante, la cocotte-minute® Clipso minut eco respect 7,5 L garantit des cuissons qui peuvent être deux fois plus rapides que dans une cocotte similaire. En préservant jusqu'à 80% de la vitamine C des aliments, les cuissons sont saines et savoureuses. Les gourmands vont se régaler : légumes, plats mijotés, basse température... Toutes les recettes sont possibles car pendant la phase de cuisson, la vapeur se libère petit à petit pour préserver les aliments et pour assurer une cuisson en toute tranquillité. Pour une manipulation facile à une main, cette cocotte-minute® s'ouvre et se ferme grâce à une poignée innovante. Avec ses poignées latérales ergonomiques, elle se transporte de la plaque de cuisson à la table en toute sécurité. Résistante, la cocotte-minute® Clipso minut eco respect 7,5 L possède une cuve en acier inoxydable 18/10 fabriquée à partir d'acier inoxydable recyclé à 80%. Cette conception réduit son impact sur l'environnement et contribue à préserver les ressources naturelles de la planète. Durable, elle est recyclable à 90% en fin de vie, garantie 10 ans sur les pièces de rechange et réparable 15 ans. Elle est fabriquée en France, en Bourgogne. Nettoyage au lave-vaisselle. Découvrez toutes nos  cocottes-minute Seb.
  • Amazon Basics Autocuiseur en Acier Inoxydable à Induction - 4 Litre
    Autocuiseur en acier inoxydable pour la préparation de repas délicieux et nutritifs en moins de temps Deux bon de pression pour cuisson : 5 kPa (cuisson douce) et 90 kPa (cuisson rapide) Indicateur de bon d'eau pour un remplissage adapté, poignées Bakelite fermement fixées, fonctionnement silencieux Passe au lave-vaisselle (sauf le couvercle) Taille 4 litres pratique, mesure 22 cm de diamètre, soupape indicatrice de pression pour une ouverture sans danger
  • Seb Cocotte-Minute® clipsominut eco respect 4,5 L natural Seb
    Oubliez le temps perdu à surveiller la cuisson de vos plats ! L’ autocuiseur ClipsoMinut’® Eco Respect inox 4,5 L natural facilite la cuisine du quotidien et vous fait gagner du temps en préparant des viandes, des poissons, des soupes, des légumes verts ou secs, des compotes pour toute la famille deux fois plus vite qu’avec un faitout classique. Libre à vous de vous adonner à d’autres activités, la cuisson se fait en toute autonomie et il vous assure de cuisiner naturellement sain et équilibré tout en consommant moitié moins d’énergie. L’entreprise française Seb écrit son histoire depuis 160 ans avec toujours la même passion pour l’innovation. Devenu un acteur international incontournable dans le domaine du petit électroménager, le groupe familial Seb conçoit en France des produits et des services novateurs afin de simplifier la vie quotidienne et d’apporter un réel mieux vivre pour les utilisateurs. Cet autocuiseur d’une capacité de 4,5 L est compatible avec tous les feux y compris l’induction pour une cuisson à la vapeur, à l’étouffée ou même mijotée et dispose d’un panier vapeur inox inclus un indispensable au quotidien à la fois cocotte-minute® et cuit-vapeur. Grâce à la cuisson sous pression, les aliments conservent davantage les nutriments, les sels minéraux et jusqu’à 80% de vitamine C en plus qu’avec une cuisson traditionnelle en faitout. De fabrication française, sa conception éco-responsable à partir de matériaux valorisés dont au moins 80% d’acier inoxydable recyclé et son emballage en carton de réemploi à 85% assorti d’un calage mousse 100% biodégradable réduisent l’impact écologique tout en contribuant à la préservation de l’environnement. Recyclable à 90%, cet autocuiseur durable bénéficie d’une garantie de 10 ans sur la cuve en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, sur la réparabilité et la fourniture de pièces de rechange. Vrai gagne-temps et leader de l’économie d’énergie, Il va devenir sans conteste votre ustensile culinaire préféré pour donner chaque jour du sens à votre assiette en confectionnant des plats variés, sains et gourmands. Grâce à son système d’ouverture intuitif et simple à utiliser, le couvercle s’ouvre et se ferme d’une seule main de façon rapide juste en soulevant ou abaissant la poignée une manipulation efficace et pratique pour optimiser le temps de préparation. L’autocuiseur permet une évacuation contrôlée de la vapeur avec la soupape progressive, celle-ci, actionnée d’un doigt, régule la vitesse de libération de la vapeur évitant ainsi l’émulsion. Sécurisé, il est doté de cinq dispositifs de sécurité vous assurant une utilisation en toute tranquillité et de deux poignées ergonomiques pour une prise en main sûre et confortable. Robuste et facile d’entretien, l’ autocuiseur ClipsoMinut’® Eco Respect inox 4,5 L natural passe au lave-vaisselle hormis la soupape et le joint. De manière à exploiter ses nombreux talents et à développer les vôtres, un livret de recettes est inclus et l’appli Cocotte-minute®...
  • Seb Clipso+ Precision Cocotte-Minute 10 L, Autocuiseur inox, Cuisson vapeur saine, Induction, Fabriqué en France P4411506
    CUISSON SOUS PRESSION : 2 programmes de cuisson légumes/viande pour une cuisson parfaite de vos aliments MINUTEUR INTELLIGENT : pour maîtriser parfaitement les temps de cuisson de vos recettes ; démarre automatiquement lorsque la température idéale est atteinte FACILE A UTILISER : ouverture/fermeture d'une seule main CUVE : la cuve de la cocotte-minute est en acier inoxydable FABRIQUE EN France COMPATIBLE : tous feux dont induction ; cuve compatible lave-vaisselle INCLUS : panier vapeur en acier inoxydable, livret recettes, application mobile gratuite de 300 recettes Smart & Tasty Fabriqué en France
  • Seb Cocotte-minute® clipsominut eco respect 6 L natural Seb
    Que vous souhaitiez cuisiner à la vapeur, à l’étouffée ou même faire mijoter vos plats notamment les légumes avec une cuisson rapide et saine, l’ autocuiseur ClipsoMinut’® Eco Respect inox 6 L natural ne vous décevra pas. Ustensile pratique par excellence, il garantit une cuisine savoureuse en cuisant deux fois plus vite qu’un faitout classique avec moitié moins d’énergie consommée tout en préservant la qualité nutritionnelle des aliments. Produit emblématique depuis sa création en 1953, la cocotte-minute® inventée par Seb révolutionne la cuisine du quotidien. Née en Bourgogne, l’entreprise familiale devient le groupe Seb leader mondial du petit électroménager et innove sans cesse avec des articles pratiques pour simplifier mais aussi embellir chaque jour la vie de ses utilisateurs. D’une capacité de 6 L idéale pour quatre à six personnes, cet autocuiseur durable profite d’une garantie de 10 ans sur la cuve en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, sur la réparabilité et la fourniture de pièces de rechange. Affirmant une réelle éco-conception, il est réalisé en France à partir de matériaux valorisés dont au moins 80% d’acier inoxydable recyclé mais aussi un emballage en carton de réemploi à 85% avec un calage mousse compostable et 100% biodégradable. Recyclable à 90%, sa fabrication responsable réduit l’impact écologique et contribue à la préservation de l’environnement. Compatible tous feux dont induction, véritable gagne-temps et champion de l’économie d’énergie, l’autocuiseur permet de confectionner des plats sains rapidement et facilement. Grâce à son panier vapeur en inox inclus, il remplit à la fois les fonctions d’une cocotte-minute® et d’un cuit-vapeur. La cuisson sous pression des aliments limite la perte des nutriments, des sels minéraux et préserve jusqu’à 80% de vitamine C à contrario de la cuisson en faitout traditionnel pourquoi se priver du bon élève d’une cuisine durable, délicieuse et variée. Simple d’utilisation et innovant, l’autocuiseur s’ouvre et se ferme d’une seule main, il suffit pour cela de soulever ou d’abaisser la poignée sur le couvercle. Afin de contrôler la vitesse de libération de la vapeur, il est équipé d’une soupape progressive, ainsi d’un doigt vous régulez le débit de la vapeur évitant l’émulsion. Les cinq dispositifs du système de sécurité vous assurent une utilisation en toute tranquillité tandis que les deux poignées ergonomiques procurent une manipulation sûre et confortable. Cet ustensile robuste se montre commode au quotidien et se nettoie au lave-vaisselle hormis la soupape et le joint. Histoire d’explorer ses multiples capacités, l’ autocuiseur ClipsoMinut’® Eco Respect inox 6 L natural est livré avec un livret de recettes tandis que l’application mobile Cocotte-minute® vous inspirera pour cuisiner poissons, viandes, riz, soupes, légumes, confitures…Un cordon bleu de la vapeur entre tradition et innovation. Découvrez toutes nos cocottes-minute Seb.
  • Bialetti - Moka Express: La Cafetière Expresso Iconique, Le Vrai Café Italien, Cafetière Moka 6 Tasses (270 Ml), Aluminium, Argenté
    La cafetière moka originale: Moka Express est la première cafetière expresso sur la cuisinière, elle offre l'expérience de la véritable façon italienne de préparer un café savoureux, sa forme unique et l'inimitable gentleman à moustache remontent à 1933, lorsque Alfonso Bialetti l'a inventée Made in Italy: elle est fabriquée en Italie et sa qualité est renforcée par la soupape de sécurité brevetée qui la rend facile à nettoyer et par sa poignée ergonomique, disponible en plusieurs tailles et adaptée au gaz, à l'électricité et à l'induction (avec la plaque d'adaptation pour l'induction Bialetti) Comment préparer le café: remplissez la chaudière jusqu'à la soupape de sécurité, remplissez le filtre de café moulu sans presser, fermez le pot à moka et placez-le sur la cuisinière, dès que le Moka Express commence à bouillonner, éteignez le feu et le café sera prêt Une taille pour chaque besoin: les tailles Moka Express sont mesurées en tasses à expresso, le café peut être dégusté dans des tasses à expresso ou dans des récipients plus grands Instructions de nettoyage: la cafetière Moka Express Bialetti doit être rincée uniquement à l'eau claire après utilisation, sans détergent, le produit ne doit pas être lavé au lave-vaisselle car il serait irrémédiablement endommagé et le goût du café altéré Durabilité: l'utilisation du Moka Express Bialetti est un moyen 100% durable de préparer votre café, car il ne produit aucun déchet, se nettoie sans détergent et, avec très peu d'entretien, il peut durer toute une vie
  • Seb Cocotte-minute® clipsominut eco respect 9 L natural Seb
    Fiable et performante, la cocotte-minute® Clipso minut eco respect 9 L assure des cuissons jusqu'à deux fois plus rapides que dans une cocotte similaire. Jusqu'à 80% de la vitamine C est préservée pour des cuissons saines. Légumes ou plats mijotés, toutes les recettes sont possibles. Lors de la cuisson, la vapeur se libère progressivement afin de limiter l'émulsion à l'intérieur de la cocotte et pour assurer une cuisson en toute tranquillité. Facile à utiliser, la cocotte-minute® Clipso minut eco respect 9 L s'ouvre et se ferme très facilement avec une seule main : il suffit de soulever la poignée pour l'ouvrir aisément grâce à son système d'ouverture innovant. Ses poignées latérales sont ergonomiques et assurent une prise en main en toute sécurité, de la zone de cuisson à la table. Conçue pour durer, sa cuve en acier inoxydable 18/10 est fabriquée à partir d'acier inoxydable recyclé à 80%, ce qui réduit son impact sur l'environnement et contribue à préserver les ressources naturelles. Pratique, cette cocotte se nettoie rapidement au lave-vaisselle. Recyclable à 90%, elle est garantie 10 ans sur les pièces de rechange et réparable 15 ans pour une consommation éco-responsable. Elle est fabriquée en France, en Bourgogne. Découvrez toutes nos cocottes-minute Seb.
  • Bialetti - New Venus Induction, Cafetière Expresso en Inox, Adaptée à Tous Les Types de Plaques de Cuisson, 10 Tasses (460 Ml), Aluminium, Argenté
    Venus est la combinaison ultime de la tradition et de l'innovation: la cafetière originale prête pour l'induction, préparant un café italien authentiquement aromatique, dans une forme de design unique La Venus de Bialetti est fabriquée en acier inoxydable 18/10 de la plus haute qualité, ce qui lui confère qualité, durabilité et style Comment utiliser la Bialetti Venus: remplissez-la de café moulu, fermez la cafetière et placez-la sur la cuisinière, dès que la Bialetti Venus commence à gargouiller, éteignez le feu et le café sera prêt Une taille pour chaque besoin: les tailles des Venus Bialetti sont mesurées en tasses à espresso, le café peut être dégusté dans des tasses à espresso ou dans des récipients plus grands Instructions de nettoyage: le Venus de Bialetti doit être nettoyé uniquement en rinçant chaque composant avec de l'eau claire, n'utilisez pas de détergent et ne le mettez pas dans le lave-vaisselle, car cela endommage le produit et altère le goût de votre café Durabilité: l'utilisation de la Venus de Bialetti est un moyen 100% durable de préparer votre café, car elle ne produit aucun déchet, se nettoie sans détergent et, avec peu d'entretien, elle durera toute une vie
  • Seb Cocotte-minute® clipsominut eco respect 6 L natural Seb
    Que vous souhaitiez cuisiner à la vapeur, à l’étouffée ou même faire mijoter vos plats notamment les légumes avec une cuisson rapide et saine, l’ autocuiseur ClipsoMinut’® Eco Respect inox 6 L natural ne vous décevra pas. Ustensile pratique par excellence, il garantit une cuisine savoureuse en cuisant deux fois plus vite qu’un faitout classique avec moitié moins d’énergie consommée tout en préservant la qualité nutritionnelle des aliments. Produit emblématique depuis sa création en 1953, la cocotte-minute® inventée par Seb révolutionne la cuisine du quotidien. Née en Bourgogne, l’entreprise familiale devient le groupe Seb leader mondial du petit électroménager et innove sans cesse avec des articles pratiques pour simplifier mais aussi embellir chaque jour la vie de ses utilisateurs. D’une capacité de 6 L idéale pour quatre à six personnes, cet autocuiseur durable profite d’une garantie de 10 ans sur la cuve en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, sur la réparabilité et la fourniture de pièces de rechange. Affirmant une réelle éco-conception, il est réalisé en France à partir de matériaux valorisés dont au moins 80% d’acier inoxydable recyclé mais aussi un emballage en carton de réemploi à 85% avec un calage mousse compostable et 100% biodégradable. Recyclable à 90%, sa fabrication responsable réduit l’impact écologique et contribue à la préservation de l’environnement. Compatible tous feux dont induction, véritable gagne-temps et champion de l’économie d’énergie, l’autocuiseur permet de confectionner des plats sains rapidement et facilement. Grâce à son panier vapeur en inox inclus, il remplit à la fois les fonctions d’une cocotte-minute® et d’un cuit-vapeur. La cuisson sous pression des aliments limite la perte des nutriments, des sels minéraux et préserve jusqu’à 80% de vitamine C à contrario de la cuisson en faitout traditionnel pourquoi se priver du bon élève d’une cuisine durable, délicieuse et variée. Simple d’utilisation et innovant, l’autocuiseur s’ouvre et se ferme d’une seule main, il suffit pour cela de soulever ou d’abaisser la poignée sur le couvercle. Afin de contrôler la vitesse de libération de la vapeur, il est équipé d’une soupape progressive, ainsi d’un doigt vous régulez le débit de la vapeur évitant l’émulsion. Les cinq dispositifs du système de sécurité vous assurent une utilisation en toute tranquillité tandis que les deux poignées ergonomiques procurent une manipulation sûre et confortable. Cet ustensile robuste se montre commode au quotidien et se nettoie au lave-vaisselle hormis la soupape et le joint. Histoire d’explorer ses multiples capacités, l’ autocuiseur ClipsoMinut’® Eco Respect inox 6 L natural est livré avec un livret de recettes tandis que l’application mobile Cocotte-minute® vous inspirera pour cuisiner poissons, viandes, riz, soupes, légumes, confitures…Un cordon bleu de la vapeur entre tradition et innovation. Découvrez toutes nos cocottes-minute Seb.
  • Ninja Grill & friteuse à air Foodi Max [AG551EU] avec sonde de Cuisson numérique Grill & Air Fryer, Non-Stick Ceramic Coated, 3.8 liters, Gris/Argent
    Un grill grande capacité pour cuisiner avec précision, avec un résultat toujours parfait Bien plus qu’un simple grill – 6 modes de cuisson : friture à air (Air Fry), four, rôtissoire, réchauffage, déshydratation et grill. Système Smart Cook - La sonde numérique de cuisson vous prévient lorsque vos aliments sont prêts, cuits exactement comme vous les aimez. Des fritures sans culpabiliser avec le mode Air Fry – Jusqu’à 75 % d’huile en moins que les méthodes de friture traditionnelles* Livré avec une marmite de 5,7 l, un panier à légumes de 3,8 l, une plaque grill de 740 cm2, une brosse de nettoyage, et un guide de recettes créé par un chef cuisinier. Pièces compatibles lave-vaisselle.
  • Seb Cocotte-minute® clipsominut eco respect 9 L natural Seb
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  • Moulinex Cookeo Touch Wifi Multicuiseur intelligent, Haute pression, Cuve 6 L, Jusqu’à 6 personnes, Connecté, 13 modes de cuisson, Ecran tactile, 250 recettes, Noir CE902800
    CUISINEZ MAISON N'A JAMAIS ÉTÉ AUSSI FACILE : avec l'écran tactile de Cookeo Touch Wifi, trouvez une infinité de recettes et soyez guidé pas à pas en photos et vidéo pour les réussir à tous les coups TROUVEZ FACILEMENT L'INSPIRATION : recherchez parmi les multiples filtres directement depuis votre cookeo : entrée, plat, dessert, en 10min, 20min, 30min. Cookeo Touch Wifi trouve même des recettes avec les ingrédients que vous avez dans votre frigo. Fini le gâchis ! 13 MODES DE CUISSON : pour réussir au mieux tous vos repas dont un mode Express ultra haute pression 6 MENUS INTERACTIFS : ingrédients, recettes, manuel et bibliothèque, dans mon frigo, mes carnets de recettes Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans GAGNEZ DU TEMPS EN CUISINE : cuisinez une centaine de recettes en moins de 10 minutes ; Cookeo Touch Wifi gère seul la cuisson en fonction de la recette que vous souhaitez réaliser ; il maintient au chaud automatiquement, programme des cuissons à l'avance et sa cuve se nettoie facilement au lave-vaisselle MISE A JOUR QUOTIDIENNE GRACE A LA CONNEXION WIFI : Cookeo Touch wifi se met à jour automatiquement et télécharge tout seul toutes les nouvelles recettes Moulinex et celles de la communauté CAPACITE 6 L : pour préparer des plats jusqu'à 6 personnes APPLICATION "MON COOKEO" ayez toujours à portée de main votre Cookeo Touch Wifi, suivez la cuisson à distance, créez vos carnets de recettes, envoyez des recettes peu importe où vous êtes pour la cuisiner quand vous arrivez chez vous. Déjà plus de 750 recettes dans l'application ! Créez et publiez à votre tour vos propres recettes avec la communauté Cookeo HOTLINE COOKEO TOUCH DEDIEE : pour vous répondre à toutes vos questions
  • Seb Cocotte-Minute® clipsominut eco respect 4,5 L natural Seb
    Oubliez le temps perdu à surveiller la cuisson de vos plats ! L’ autocuiseur ClipsoMinut’® Eco Respect inox 4,5 L natural facilite la cuisine du quotidien et vous fait gagner du temps en préparant des viandes, des poissons, des soupes, des légumes verts ou secs, des compotes pour toute la famille deux fois plus vite qu’avec un faitout classique. Libre à vous de vous adonner à d’autres activités, la cuisson se fait en toute autonomie et il vous assure de cuisiner naturellement sain et équilibré tout en consommant moitié moins d’énergie. L’entreprise française Seb écrit son histoire depuis 160 ans avec toujours la même passion pour l’innovation. Devenu un acteur international incontournable dans le domaine du petit électroménager, le groupe familial Seb conçoit en France des produits et des services novateurs afin de simplifier la vie quotidienne et d’apporter un réel mieux vivre pour les utilisateurs. Cet autocuiseur d’une capacité de 4,5 L est compatible avec tous les feux y compris l’induction pour une cuisson à la vapeur, à l’étouffée ou même mijotée et dispose d’un panier vapeur inox inclus un indispensable au quotidien à la fois cocotte-minute® et cuit-vapeur. Grâce à la cuisson sous pression, les aliments conservent davantage les nutriments, les sels minéraux et jusqu’à 80% de vitamine C en plus qu’avec une cuisson traditionnelle en faitout. De fabrication française, sa conception éco-responsable à partir de matériaux valorisés dont au moins 80% d’acier inoxydable recyclé et son emballage en carton de réemploi à 85% assorti d’un calage mousse 100% biodégradable réduisent l’impact écologique tout en contribuant à la préservation de l’environnement. Recyclable à 90%, cet autocuiseur durable bénéficie d’une garantie de 10 ans sur la cuve en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, sur la réparabilité et la fourniture de pièces de rechange. Vrai gagne-temps et leader de l’économie d’énergie, Il va devenir sans conteste votre ustensile culinaire préféré pour donner chaque jour du sens à votre assiette en confectionnant des plats variés, sains et gourmands. Grâce à son système d’ouverture intuitif et simple à utiliser, le couvercle s’ouvre et se ferme d’une seule main de façon rapide juste en soulevant ou abaissant la poignée une manipulation efficace et pratique pour optimiser le temps de préparation. L’autocuiseur permet une évacuation contrôlée de la vapeur avec la soupape progressive, celle-ci, actionnée d’un doigt, régule la vitesse de libération de la vapeur évitant ainsi l’émulsion. Sécurisé, il est doté de cinq dispositifs de sécurité vous assurant une utilisation en toute tranquillité et de deux poignées ergonomiques pour une prise en main sûre et confortable. Robuste et facile d’entretien, l’ autocuiseur ClipsoMinut’® Eco Respect inox 4,5 L natural passe au lave-vaisselle hormis la soupape et le joint. De manière à exploiter ses nombreux talents et à développer les vôtres, un livret de recettes est inclus et l’appli Cocotte-minute®...
  • Reishunger Cuiseur à riz & cuiseur vapeur avec revêtement anti-adhésif – Pour 1-6 personnes – Préparation rapide sans cuisson – Fonction maintien au chaud avec panier vapeur, cuillère et verre doseur
    🍚 DU RIZ PARFAITEMENT CUIT - Notre cuiseur à riz Reishunger est parfaitement adapté à toutes sortes de riz, comme le riz sushi, le riz parfumé, le riz nature et le riz basmati. Le riz ne brûle pas grâce au double revêtement antiadhésif du récipient intérieur avec motif alvéolé. 🔥 FONCTION DE MAINTIEN AU CHAUD PRATIQUE - Le cuiseur à riz se met automatiquement en mode maintien au chaud dès que le riz est cuit, garantissant ainsi jusqu'à 8 heures de riz frais et délicieux. 🍽️ UN CUISEUR DE RIZ POUR TOUS - Avec une capacité de 1,2 l, le cuiseur à riz est adapté aux familles, car il peut cuire jusqu'à six portions de riz. Mais le cuiseur à riz est également idéal pour les foyers individuels, car le riz décortiqué pour une portion est déjà cuit après seulement 15 minutes. ✔️ FACILE À UTILISER - Le cuiseur à riz Reishunger au design minimaliste et chic est facile à nettoyer et prouve qu'il ne faut pas plus d'un bouton pour servir du riz parfaitement cuit. Optimal comme cadeau pour les fans de cuisine rapide et facile ! 💪 CUISINIER A RIZ, CUISINIER A LA VAPEUR & MULTICOUISINIER PUISSANT - Cuit le riz uniformément et rapidement jusqu'à 6 personnes / 1,2 l / 500 W / 220 V / Dimensions : 24,5 x 24,5 x 25cm / Poids : 2,3 kg / Avec casserole intérieure, cuillère à riz, gobelet gradué et panier vapeur - pour réussir les légumes en un tour de main
  • Seb Cocotte-minute® clipsominut eco respect 7,5 L natural Seb
    Fiable et performante, la cocotte-minute® Clipso minut eco respect 7,5 L garantit des cuissons qui peuvent être deux fois plus rapides que dans une cocotte similaire. En préservant jusqu'à 80% de la vitamine C des aliments, les cuissons sont saines et savoureuses. Les gourmands vont se régaler : légumes, plats mijotés, basse température... Toutes les recettes sont possibles car pendant la phase de cuisson, la vapeur se libère petit à petit pour préserver les aliments et pour assurer une cuisson en toute tranquillité. Pour une manipulation facile à une main, cette cocotte-minute® s'ouvre et se ferme grâce à une poignée innovante. Avec ses poignées latérales ergonomiques, elle se transporte de la plaque de cuisson à la table en toute sécurité. Résistante, la cocotte-minute® Clipso minut eco respect 7,5 L possède une cuve en acier inoxydable 18/10 fabriquée à partir d'acier inoxydable recyclé à 80%. Cette conception réduit son impact sur l'environnement et contribue à préserver les ressources naturelles de la planète. Durable, elle est recyclable à 90% en fin de vie, garantie 10 ans sur les pièces de rechange et réparable 15 ans. Elle est fabriquée en France, en Bourgogne. Nettoyage au lave-vaisselle. Découvrez toutes nos  cocottes-minute Seb.

Pour fermer le couvercle de l’autocuiseur et éviter les fuites, dévissez l’étrier jusqu’à ce qu’il entre en contact avec les deux mugs. Lorsque l’étrier et les ergots sont en contact, il suffit de serrer de deux tours. Le premier est très simple et le second est facilement ardu.

Pourquoi mettre de leau sur une cocotte en fonte ?

Pourquoi mettre de leau sur une cocotte en fonte ?

En déposant de l’eau ou des glaçons sur le couvercle, le pot réserve d’eau capte la vapeur d’eau, et ainsi humidifie en permanence les préparations pour leur donner plus de moelleux. Ce cycle de badigeonnage permanent et automatique élimine le besoin de soulever le couvercle pendant la cuisson, ce qui permet une cuisson plus efficace.

Comment éviter une marmite en fonte attachée ? L’astuce consiste à frotter le fond de la poêle en fonte avec du gros sel avant de commencer la cuisson. Vos aliments ne colleront plus ! Vous pouvez alors mijoter légumes, viandes et poissons, sans avoir à vous soucier de gâcher le plat.

Pourquoi ma cocotte en fonte accroché ?

– soit il est plus récent, auquel cas cela peut être dû à une mauvaise utilisation : il faut le chauffer progressivement et pas trop fort et bien regarder la cuisson en remuant de temps en temps. S’il se coince, faites-le tremper pendant plusieurs heures pour éviter de frotter et d’endommager l’émail.

Comment faire émailler une cocotte en fonte ?

L’émail lui-même est fait de pigments en suspension dans une huile volatile. La noix de coco traverse ce nuage de pigments et est ensuite exposée à une température d’environ 800°C. L’huile s’évapore sous l’effet de la chaleur et les pigments sont à base de fonte.

Pourquoi ma cocotte minute attaché au fond ?

Les aliments collent ou brûlent dans mon autocuiseur. La nourriture brûlera rapidement et collera au bol. Pour éviter cela, nous vous recommandons de toujours mettre au moins 250 ml (équivalent à environ 2 verres) d’eau ou d’un autre liquide, comme de l’électricité, au fond du réservoir.

Comment bien utiliser une cocotte en fonte ?

Badigeonnez votre fonte (émaillée ou non) d’un peu de graisse (huile ou beurre) avant cuisson. La cuisson à sec est donc interdite ! La viande et les légumes ne colleront pas à la casserole. De plus, vous n’avez pas besoin de nettoyer le pot pendant plusieurs heures après utilisation.

Comment enlever le brûle au fond d’une cocotte en fonte ?

répartir une bonne couche de bicarbonate de soude dans le fond de la casserole, ajouter un peu d’eau, qui forme une pâte, laisser cuire quelques minutes, lorsque le mélange a refroidi, frotter légèrement avec une éponge : les dépôts brûlés disparaîtront comme par la magie. .

Est-ce que la cocotte en fonte peut aller au four ?

En général, une vraie marmite en fonte, même si ce n’est pas une grande marque, résiste au four.

Est-ce que la cocotte en fonte peut aller au four ?

En général, une vraie marmite en fonte, même si ce n’est pas une grande marque, résiste au four.

Comment cuire à la cocotte en fonte ?

Lorsque vous préparez un plat dans votre marmite en fonte, vous devez commencer à la température minimale. La montée en température est progressive et ne dépasse jamais 180°. Pour les plats mijotés sur un feu de camp, je vous recommande de rester à la température minimale.

Puis-je mettre ma cocotte Le Creuset au four ?

Les ustensiles de cuisson en fonte Le Creuset peuvent être utilisés sur TOUTES les sources de chaleur : gaz, cuisinière électrique et résistance, vitrocéramique, plaque à induction, cuisinière à gaz ou à pétrole et poêle à charbon ou à bois. … Les ustensiles avec des manches ou des boutons en bois ne doivent pas être utilisés dans le four.

Comment se servir d’une cocotte minute Clipso ?

Comment se servir d'une cocotte minute Clipso ?

Pour cuire à la vapeur : – remplissez le bol avec 750 ml (6 verres) de liquide. – utilisez le panier vapeur, posé sur le support ou accroché dans les rivets de l’autocuiseur (selon modèle) et veillez à ce que les aliments ne soient pas immergés dans l’eau.

Comment utiliser l’autocuiseur pour la première fois ? je teste la pression

  • Remplir le réservoir au 2/.3 avec de l’eau : trouver le repère de remplissage maximum.
  • Fermez la casserole.
  • Sélectionnez un programme (attention, évitez la position du programmateur correspondant au nettoyage à pression)
  • Placez le pot sur votre assiette, avec un maximum de force.

Quelle position soupape cocotte minute Seb ?

Assurez-vous que la soupape est en position de décompression avant d’ouvrir l’autocuiseur. N’ouvrez jamais l’autocuiseur de force. Assurez-vous que la pression interne a chuté.

Comment mettre soupape cocotte minute ?

Comment utilisez-vous votre autocuiseur ? Lorsque l’autocuiseur est fermé et posé sur une source de chaleur, la pression va monter et la vapeur va s’échapper par la valve. Lorsque la soupape « chuchote », baissez progressivement le feu.

Comment utiliser cocotte minute Sensor ?

Déplacez le sélecteur de position sur le pictogramme où vous pouvez voir la vapeur s’échapper. Attendre que l’indicateur de présence de pression diminue. Ouvrez l’autocuiseur. Nettoyez la vanne de fonctionnement et le tuyau d’évacuation de la vapeur.

Comment fonctionne la soupape de la cocotte minute Clipso ?

En fonctionnement, la source de chaleur (gaz ou électricité) chauffe l’autocuiseur et augmente la température. A 100%, l’eau bout et la pression interne commence à monter. La vanne permet de réguler cette pression spécifiquement en fonction du mode de cuisson sélectionné.

Comment fonctionne soupape cocotte minute ?

Lorsque l’autocuiseur est fermé et posé sur une source de chaleur, la pression va monter et la vapeur va s’échapper par la valve. Lorsque la soupape « chuchote », baissez progressivement le feu. La cuisson en cocotte ne demande pas beaucoup d’énergie et c’est ce qui la rend économique.

Pourquoi la soupape de ma cocotte minute ne tourne pas ?

Le joint du couvercle n’est plus étanche. La vapeur s’échappe donc par le couvercle, empêchant une pression suffisante de se former dans l’autocuiseur pour faire chuchoter la soupape. … Il est recommandé de changer le joint de l’autocuiseur une fois par an.

Pourquoi la soupape de ma cocotte minute ne tourne pas ?

Pourquoi la soupape de ma cocotte minute ne tourne pas ?

Le joint du couvercle n’est plus étanche. La vapeur s’échappe donc par le couvercle, empêchant une pression suffisante de se former dans l’autocuiseur pour faire chuchoter la soupape. … Il est recommandé de changer le joint de l’autocuiseur une fois par an.

Comment fonctionne une soupape d’autocuiseur? Lorsque l’autocuiseur est fermé et posé sur une source de chaleur, la pression va monter et la vapeur va s’échapper par la valve. Lorsque la soupape « chuchote », baissez progressivement le feu. La cuisson en cocotte ne demande pas beaucoup d’énergie et c’est ce qui la rend économique.

Comment nettoyer la soupape d’une cocotte-minute ?

Versez d’abord un peu d’eau dans le fond de l’autocuiseur, puis raclez le bol avec la pelle en bois. Videz l’eau. Remplissez maintenant le réservoir d’eau chaude au fur et à mesure que vous ajoutez les cristaux de cartilage. Laissez la solution agir quelques minutes avant de la rincer abondamment.

Comment faire pour que ma cocotte en fonte n’attache plus ?

Réagissez au plus vite : remplissez l’autocuiseur d’eau chaude et ajoutez du détergent. Laisser agir toute la nuit. Puis un essuyage. Si cela ne suffit pas, vous pouvez utiliser du vinaigre blanc avec un peu de bicarbonate de soude.

Comment nettoyer l’intérieur d’une Cocotte-minute en aluminium ?

Dans un petit récipient, mélangez de l’eau tiède et quelques gouttes de savon à vaisselle. Nettoyez l’objet ou la surface en aluminium avec une éponge propre trempée dans ce mélange. Rincez à l’eau claire et essuyez avec un chiffon en microfibre propre. Cette astuce est idéale si l’aluminium est un peu sale.

Comment remplacer la soupape d’une cocotte-minute ?

Comment remplacer une soupape d’autocuiseur Remplacer une carafe ne nécessite aucune compétence particulière. Démontez simplement l’ancienne vanne en la retirant du couvercle puis placez la nouvelle pièce en la fixant tour à tour au couvercle.

Comment ouvrir une Cocotte-minute trop serrée ?

Pour l’ouvrir, essayez cette méthode : attendez que l’autocuiseur ait refroidi à l’air libre, puis placez-le dans un bain d’eau froide. Après quelques minutes, la pression dans l’appareil doit chuter et permettre son ouverture.

Pourquoi ma cocotte minute fuit ?

La marmite fuit au niveau de la valve La valve est utilisée pour évacuer la vapeur lors de la préparation des aliments. Si la vanne de fonctionnement n’est pas correctement positionnée ou si elle ne fonctionne pas, une fuite peut se produire à ce niveau. … Normalement, la vapeur sort après plusieurs minutes d’ébullition sous pression.

Comment faire pour que le lait ne brûle pas au fond du Recipent pour le faire bouillir ?

Comment faire pour que le lait ne brûle pas au fond du Recipent pour le faire bouillir ?

La cuisson au bain-marie est une bonne alternative pour éviter que le lait ne brûle pendant la cuisson. Pour ce faire, mettez 3 à 5 pouces d’eau dans la partie inférieure du bain-marie (vous devez avoir assez d’eau pour faire de la vapeur pendant la cuisson).

Comment faire bouillir du lait ? Pour faire bouillir le lait, commencez par le verser dans une casserole. Faites ensuite chauffer le lait à feu doux à moyen, ce qui l’empêchera de brûler ou de coller au fond de la casserole. Continuer à remuer le lait pendant 4-5 minutes.

Comment éviter que le lait brûlé le fond de la casserole ?

Pour éviter que le lait ne colle, il est conseillé de placer une assiette à l’envers au fond de la casserole. Une astuce de grand-mère qui protège efficacement vos ustensiles de cuisine. En effet, lorsque le lait est chauffé, des bulles se forment sous le plat.

Comment faire chauffer du lait à la casserole ?

Faire chauffer le lait au bain-marie jusqu’à ce que des bulles se forment autour du bord du bol ou de la casserole et que la vapeur commence à s’échapper. Remuez fréquemment pour éviter qu’une couche ne se forme à la surface.

Quelle casserole pour faire bouillir le lait ?

Casserole à lait antiadhésive avec bec verseur en inox et couvercle en verre pour la cuisson du lait, sauce, pâtes, nouilles – 14 cm – 123 cl.

Comment faire pour que le lait ne brûle pas ?

Avant l’intérieur de la casserole sous l’eau froide, et laisser environ une cuillère à soupe d’eau dans le fond, cette eau va former un film qui empêche le lait de coller.

Comment faire pour que le lait ne brûle pas au fond de la casserole ?

Mettez une tasse au fond de la casserole pour éviter que le lait ne colle. L’astuce la plus connue consiste à humidifier la casserole et à laisser une goutte d’eau au fond avant d’y verser le lait. L’idée est que le fond aqueux empêche le lait de coller pendant qu’il bout.

Comment empêcher le lait de tourner ?

Voici une astuce toute simple pour éviter que le lait aigre, surtout lorsqu’il est chaud : – Ajoutez une pincée de bicarbonate de soude au lait et portez à ébullition. Ainsi, le lait restera consommable plus longtemps.

Quand enlever soupape cocotte-minute ?

Quand enlever soupape cocotte-minute ?

A la fin de la cuisson, passer la cocotte sous un filet d’eau froide pour la refroidir. Attention à ne pas vous brûler en touchant le couvercle ou les poignées, souvent chaudes. Lorsqu’il n’y a plus de vapeur, vous pouvez retirer la valve.

Quand l’autocuiseur siffle Que dois-je faire ? Pour siffler, l’autocuiseur doit être sous pression et dégager de la vapeur. Ce ne sera pas le cas si la température de cuisson est trop basse. Augmentez la température et assurez-vous que l’intérieur de la casserole monte à 122°C, sa température de croisière.

Est-ce que une cocotte-minute peut exploser ?

L’autocuiseur peut exploser pour plusieurs raisons. … Si la soupape de commande est mal positionnée et ne régule pas correctement la pression de chaleur, sous haute pression, l’autocuiseur peut exploser. Il peut exploser si les joints sont également défectueux.

Quelle pression dans une cocotte-minute ?

Avec un autocuiseur, la pression à l’intérieur de l’autocuiseur peut monter jusqu’à 1,7-1,8 bar. L’eau commencera à bouillir à une température plus élevée (environ 120°C).

Est-ce qu’une cocotte peut exploser ?

Attention avec les vieux pots, la valve peut se coincer, ce qui peut se terminer par une explosion du pot. Au démarrage, ajoutez 750 ml d’eau pour la cuisson à la vapeur avec un panier, 250 ml pour l’ébullition directe sous une forme réfractaire. Remplir le moule aux deux tiers.

Comment utiliser une cocotte-minute sans soupape ?

Démarrer la cuisson L’autocuiseur prépare les aliments à partir du moment où il n’y a plus d’excès de vapeur. Dans ce cas, il est important de réduire la chaleur afin que la marmite puisse mijoter les aliments en toute sécurité, sans que la soupape de sécurité siffle en permanence.

Comment remplacer la soupape d’une Cocotte-minute ?

Comment remplacer une soupape d’autocuiseur Remplacer une carafe ne nécessite aucune compétence particulière. Démontez simplement l’ancienne vanne en la retirant du couvercle puis placez la nouvelle pièce en la fixant tour à tour au couvercle.

Est-ce que une cocotte peut exploser ?

L’autocuiseur peut également exploser si vous le laissez trop longtemps sur le feu et qu’il surchauffe. Il faut également comprendre que l’autocuiseur est susceptible d’avoir un trou, et donc qu’il peut facilement exploser au contact direct du feu.

Pourquoi une cocotte-minute explose ?

Pourquoi mon autocuiseur pourrait-il exploser ? … Si la soupape de commande est mal positionnée et ne régule pas correctement la pression de chaleur, sous haute pression, l’autocuiseur peut exploser. Il peut exploser si les joints sont également défectueux.

Quels sont les autocuiseurs dangereux? Attention aux accidents si vous utilisez l’un des treize modèles d’autocuiseurs, objet de rappel, des marques Arthur Martin, Artmétal, Bäcken, Beka, Berlinger Haus, Herzberg, Ogo Living et Tower. Ils vous exposent à de graves brûlures et blessures.

Pourquoi ma cocotte-minute fuit ?

La marmite fuit au niveau de la valve La valve est utilisée pour évacuer la vapeur lors de la préparation des aliments. Si la vanne de fonctionnement n’est pas correctement positionnée ou si elle ne fonctionne pas, une fuite peut se produire à ce niveau. … Normalement, la vapeur sort après plusieurs minutes d’ébullition sous pression.

Comment nettoyer une soupape de cocotte minute ?

Versez d’abord un peu d’eau dans le fond de l’autocuiseur, puis raclez le bol avec la pelle en bois. Videz l’eau. Remplissez maintenant le réservoir d’eau chaude au fur et à mesure que vous ajoutez les cristaux de cartilage. Laissez la solution agir quelques minutes avant de la rincer abondamment.

Pourquoi ma cocotte Fuit-elle ?

Pourquoi mon pot fuit-il ? … Dans la plupart des cas, votre autocuiseur fuit car vous avez un problème d’étanchéité. Changez-le pour une épissure officielle de la marque de votre cocotte et surtout à la bonne taille.

Quand ouvrir une cocotte ?

Lorsque la cuisson est terminée, je mets ma casserole dans l’évier et fais couler de l’eau froide sur le couvercle. Au bout de quelques secondes, vous entendrez le couvercle baisser un peu, signe que la pression a baissé. Ensuite, vous pouvez ouvrir le couvercle.

Quand ouvrir la cocotte minute ?

Baisser la pression avant d’ouvrir la chaudière. Pour des raisons de sécurité, et surtout pour éviter de vous brûler, n’ouvrez jamais l’autocuiseur dès la fin de la cuisson. Il est important de réduire la pression sur l’outil.

Est-ce que une cocotte minute peut exploser ?

L’autocuiseur peut exploser pour plusieurs raisons. … Si la vanne de régulation est mal positionnée et qu’elle ne régule pas correctement la pression de chauffe, sous haute pression, l’autocuiseur peut exploser. Il peut exploser si les joints sont également défectueux.

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