Comment se servir de la cocotte Clipso ?

  • Tefal Joint Ø 220 mm pour cocotte-minute 4,5/6/7,5 L Seb Clipso - 792350 793145
  • Seb Clipso+ Precision Cocotte-Minute 10 L, Autocuiseur inox, Cuisson vapeur saine, Induction, Fabriqué en France P4411506
    CUISSON SOUS PRESSION : 2 programmes de cuisson légumes/viande pour une cuisson parfaite de vos aliments MINUTEUR INTELLIGENT : pour maîtriser parfaitement les temps de cuisson de vos recettes ; démarre automatiquement lorsque la température idéale est atteinte FACILE A UTILISER : ouverture/fermeture d'une seule main CUVE : la cuve de la cocotte-minute est en acier inoxydable FABRIQUE EN France COMPATIBLE : tous feux dont induction ; cuve compatible lave-vaisselle INCLUS : panier vapeur en acier inoxydable, livret recettes, application mobile gratuite de 300 recettes Smart & Tasty Fabriqué en France
  • Tefal Joint Ø 245 mm pour cocotte inox CLIPSO ESSENTIAL - X1010006
  • Tefal Joint Ø 253 mm pour cocotte-minute 8/10L Seb Clipso - 792237
  • Seb Minuteur pour autocuiseur SEB Clipso Chrono et Acticook X1060004
    Le minuteur X1060004 intelligent gère les programmes des autocuiseurs  Clipso Chrono, Acticook et Acticook Simply Cocotte-Minute® SEB. Design avec sa forme ovale vert et gris métallisé, il se fixe facilement sur le couvercle de l'autocuiseur. Pratique, il compte le temps à la seconde près, prévient du moment où il faut réduire la chaleur et de la fin de la cuisson. Appareil non étanche Découvrez toutes nos  cocottes-minute Seb.
  • Seb Minuteur pour autocuiseur SEB Clipso Chrono et Acticook X1060004
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  • GUSTA Set a servir 4 étages 14,5x36 cm
    Dynamisez vos buffets avec ce set à servir en bois très esthétique. Il permet de présenter vos aliments en toute élégance. Avec ses 4 étages et sa forme tendance, ce plat de présentation sublime vos aliments et participe à une ambiance conviviale où chacun est libre de se servir. Il fera son petit effet à toutes vos réceptions!
  • GUSTA Set à servir en bois 3 étages 21cm
    Optez pour ce set à servir en bois de 3 étages pour toutes vos occasions. Il permet de présenter vos aliments en toute élégance. Avec ses 3 étages, ce plat de présentation mets en valeur vos aliments et participe à une ambiance conviviale où chacun est libre de se servir comme il le souhaite. Il fera son petit effet à toutes vos réceptions! Les tablettes s'ouvrent et vous offrent plus de place à la présentation de vos plats.
  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Rond(e), Cerise, Céramique
    Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design...
  • Staub Ceramique Mini Cocotte 9 cm, Coeur, Cerise, Céramique
    Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design...
  • Staub Ceramique Ensemble de cocottes avec couvercle 2-pcs, Carré(e), Cerise,...
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  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Ovale, Bleu intense, Céramique
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  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Ovale, Cerise, Céramique
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  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Rond(e), Gris antique, Céramique
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  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Ovale, Blanc pur, Céramique
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Comment utiliser une cocotte minute pour la première fois ?

Comment utiliser une cocotte minute pour la première fois ?

je teste la pression

  • Remplir le réservoir au 2/.3 avec de l’eau : trouver le repère de remplissage maximum.
  • Casserole de Rufe.
  • Choisissez un programme (attention, évitez le statut de programmeur enclin au nettoyage à pression)
  • Déposer la cocotte dans votre assiette, à intensité moyenne.

Comment un moteur à pression peut-il exploser ? Pourquoi mon autocuiseur pourrait-il exploser ? … Si la soupape de fonctionnement est mal installée et ne règle pas correctement la température, sous une pression extrême, l’autocuiseur peut exploser. Il peut exploser s’il n’est pas traité.

Comment faire fonctionner une cocotte minute ?

L’utilisation est simple : mettez vos ingrédients dans une cocotte, versez 25 cl d’eau (eau, bouillon, lait, vin…), fermez votre cocotte et lancez la cuisson. Grâce au panier apporté avec votre marmite, vous pouvez choisir le mode de cuisson.

Quelle quantité d’eau dans une cocotte ?

Remplir le bol : au moins 25 cl (2 verres) d’eau, en moyenne 2/3 de sa hauteur voire moins (selon le type d’aliment). Mettez vos aliments dans un panier prévu à cet effet.

Comment se servir d’une cocotte SEB ?

Une fois l’autocuiseur fermé et placé sur la source de chaleur, la pression va monter et la vapeur va s’échapper par la valve. Lorsque la soupape « siffle », réduisez la chaleur lentement. Les recettes de cocottes ne demandent pas beaucoup d’énergie et c’est ce qui les rend économiques.

Comment cuire à la vapeur douce ?

Comment cuire à la vapeur douce ?

Mode de cuisson douce Il suffit de mettre un peu d’eau au fond du panier et de placer vos aliments dans une passoire vapeur : le même mode que la cuisson traditionnelle en marmite ou cocotte, mais la chaleur de cuisson ne passe pas. 95 degrés.

Comment faire de la vapeur lentement ? Contrairement à la plupart des recettes traditionnelles et chaudes, les aliments sont cuits en dessous de 100 ° C avec une vapeur douce. L’eau est ainsi chauffée au fond de la cuve, qui est remplie par un panier vapeur dans lequel les aliments doivent être placés.

Comment faire cuire à la vapeur sans appareil ?

Pour filtrer vos aliments sans les cuire à la vapeur, placez-les dans une passoire en métal, puis placez-les sur une casserole contenant un peu d’eau bouillante. Le filtre ne doit pas être en contact avec de l’eau.

Comment cuire à la vapeur dans un Micro-onde ?

Il est très simple d’utilisation : de l’eau au fond d’un petit bac, des légumes dans le premier panier au dessus et du poisson ou de la viande dans le second. Ensuite, fermez simplement le couvercle et mettez la cocotte au micro-ondes.

Comment faire cuire à la vapeur avec une casserole ?

Cuisson des racines à la casserole Verser environ 2 cm d’eau. Porter à ébullition. Ensuite, il vous suffit de ranger vos aliments et de couvrir la casserole avec un couvercle en verre de la taille appropriée. Si votre couvercle n’a pas de petit trou pour que la vapeur s’échappe, ouvrez-le de temps en temps.

Quel est le meilleur cuiseur vapeur douce ?

#ÉchantillonsÉvaluation
1Cuiseur Vapeur Russell Hobbs…14 888 commentaires
2Seb VitaCuisine Karamin…208 Commentaire
3Aigostar Fitfoodie Acier…1 809 commentaires

Comment cuiseur vapeur ?

Remplissez le réservoir avec de l’eau du robinet. Au-dessus, on place des paniers ou paniers, plateaux et grilles pleins de nourriture, se terminant par un couvercle. Réglez le temps et le plan de cuisson (si fournis par l’appareil). Lorsque l’eau bout, la vapeur monte et les aliments bout.

Quel est le prix d’un Cuit-vapeur ?

Les produits les moins chers du marché sont disponibles à partir d’environ 10 euros tandis que les plus grosses voitures de location peuvent coûter jusqu’à 250 euros.

Comment faire cuire à la vapeur ?

Vous remplirez une pièce ou le fond du pot avec un peu d’eau. Vous placerez les aliments dans un panier vapeur et vous verrouillerez la cocotte. Vous ferez cuire le tout à feu doux jusqu’à ce que la soupape crie. Vous compterez également le temps de cuisson uniquement en fonction des aliments préparés.

Comment cuire à la vapeur dans un Micro-onde ?

Il est très simple d’utilisation : de l’eau au fond d’un petit bac, des légumes dans le premier panier au dessus et du poisson ou de la viande dans le second. Ensuite, fermez simplement le couvercle et mettez la cocotte au micro-ondes.

Comment cuisiner au cuit-vapeur ?

Avec une mijoteuse, il suffit de mettre la viande ou le poisson dans une petite barquette, puis de garnir la barquette de féculents et enfin de légumes, progressivement en fonction des temps de cuisson. Il ne reste plus qu’à devenir professionnel pendant la cuisson des aliments !

Comment fonctionne la Clipso minute ?

Comment fonctionne la Clipso minute ?

Le cuiseur permet de cuire sous pression avec de l’eau (les aliments sont immergés dans l’eau avec ou sans panier) ou avec de la vapeur (les aliments sont placés dans un panier au-dessus du niveau de l’eau).

Comment fonctionne la cocotte Seb Clipso ? Pour faire de la vapeur : – remplissez le bol avec 750 ml (6 verres) d’eau. – utiliser un panier vapeur, posé sur le déambulateur ou suspendu aux rivets du cuiseur (selon le produit) pour éviter que les aliments ne soient noyés dans l’eau.

Pourquoi la cuisson est plus rapide dans une cocotte minute ?

Pourquoi la cuisson est plus rapide dans une cocotte minute ?

Cela a à voir avec le fait (qu’après avoir expulsé l’air du pot), l’eau devient de la vapeur à cette température (~ 120 ° C) en raison de l’augmentation de la pression ! … Il faut donc une température plus élevée pour atteindre le point d’ébullition, température qui dépend de la pression admise par la soupape.

Pourquoi les aliments cuisent-ils plus rapidement dans une marmite sous pression que dans de l’eau bouillante dans une marmite ouverte ? La pression dans la machine de cuisson augmente pour doubler la pression. Et la température monte à environ 120°C, ce qui rend la cuisson plus rapide car les réactions chimiques sont plus rapides ! Grâce à la vanne que nous contrôlons pour éviter l’explosion.

Pourquoi les aliments cuits plus vite dans un autocuiseur ?

Dans un environnement de cuisson sous pression, où la pression peut être très élevée (2 000 hPa), le point d’ébullition peut atteindre 120°C. A cette température, les aliments sont cuits en trois fois moins que la pression ambiante, ce qui divise également la facture énergétique. en trois.

Pourquoi les aliments cuisent ils plus vite sous pression ?

La règle. Le point d’ébullition de l’eau dépend des conditions climatiques, l’augmentation de la pression permet à la température de cuisson de monter au-dessus de 100°C (jusqu’à 118°C). … Nous réduisons le feu et commençons à compter pendant la cuisson.

Quelle est la pression dans une cocotte minute lors d’une cuisson ?

En mode autocuiseur, la pression dans la machine de cuisson peut monter jusqu’à 1,7-1,8 bar. L’eau commencera à bouillir à une température plus élevée (environ 120 ° C).

Quelle est la température approximative d’ébullition de l’eau dans une cocotte minute de cuisine lorsque le couvercle est fermé bien entendu ?

Pourquoi l’eau bout-elle à 120 degrés dans une marmite sous pression ? Cela a à voir avec le fait (qu’après avoir expulsé l’air du pot), l’eau devient de la vapeur à cette température (~ 120 ° C) en raison de l’augmentation de la pression !

Pourquoi la cuisson est plus rapide dans une cocotte minute ?

Vitesse de cuisson et économie d’énergie Dans le cas d’un moteur de cuisson, où la pression peut être très élevée (2 000 hPa), le point d’ébullition peut atteindre 120°C. A cette température, les aliments sont cuits en trois fois moins de temps qu’à la pression atmosphérique , qui divise également le calcul de l’énergie par trois.

Quelle est la température de l’eau dans une cocotte minute ?

En mode autocuiseur, la pression dans la machine de cuisson peut monter jusqu’à 1,7-1,8 bar. L’eau commencera à bouillir à une température plus élevée (environ 120 ° C).

Quand arrêter une cocotte-minute ?

Quand arrêter une cocotte-minute ?

Fermez le couvercle et placez la cocotte sur une plaque chauffante. Lorsque la soupape crie, comptez le temps de cuisson nécessaire pour les légumes préparés. Relâchez la pression avant d’ouvrir le pot. Vos légumes sont prêts à manger !

Pourquoi le pot sous pression souffle-t-il ? Les aliments cuits par la cuisinière produisent de la vapeur qui ne peut pas s’échapper par le couvercle hermétique, s’échappant par un petit trou qui active le ventilateur. Pendant ce temps, le gaz se dilate et provoque des vibrations.

Quand arrêter la cocotte minute ?

Fermez ensuite la marmite d’huile chaude jusqu’à ce qu’elle crie. Laisser cuire le temps nécessaire avant de relâcher la pression et de déguster.

Comment arrêter une cocotte minute ?

En fin de cuisson, retirez la cocotte du feu et libérez la vapeur en retirant la soupape. Pour éviter de transformer votre cuisine en sauna, vous pouvez mettre votre casserole dans l’évier et verser de l’eau froide sur le couvercle, ce qui réduit la pression en quelques secondes.

Quand arrêter une cocotte minute ?

Cuire le temps indiqué au coup de sifflet. En fin de cuisson, relâchez la pression en prenant soin de ne pas vous brûler. Attendez que toute la vapeur se soit évaporée avant d’ouvrir la marmite pour savourer le plat cuisiné.

Comment cuire à la cocotte minute ?

L’utilisation est simple : mettez vos ingrédients dans une cocotte, versez 25 cl d’eau (eau, bouillon, lait, vin…), fermez votre cocotte et lancez la cuisson. Grâce au panier apporté avec votre marmite, vous pouvez choisir le mode de cuisson.

Comment calculer temps de cuisson cocotte minute ?

Les aliments sont cuits à une température de 110 à 120 degrés dans une casserole. Le temps de cuisson du cuiseur matsi® est en moyenne 2,5 fois inférieur à celui d’un cuiseur traditionnel. L’augmentation de la pression permet à la température de cuisson de monter au-dessus de 100 degrés.

Comment faire cuire des patates avec une cocotte minute ?

Rincez les pommes de terre, épluchez-les et placez-les dans une marmite en métal de marmite à pression, entières ou tranchées, avec 50 cl d’eau au fond de la marmite à pression. Laissez-les cuire après fermeture de la vanne pendant 8 à 10 min. Gardez la marmite sous pression pour garder les pommes de terre au chaud.

Comment ouvrir un autocuiseur Seb ?

Pour l’ouvrir, essayez cette méthode : attendez que le pot sous pression refroidisse à l’air, puis placez-le dans un bain d’eau froide. Au bout de quelques minutes, la pression dans votre appareil devrait chuter et le laisser s’ouvrir.

Comment utiliser l’autocuiseur Seb ? L’utilisation est simple : mettez vos ingrédients dans une cocotte, versez 25 cl d’eau (eau, bouillon, lait, vin…), fermez votre cocotte et lancez la cuisson. Grâce au panier apporté avec votre marmite, vous pouvez choisir le mode de cuisson.

Pourquoi la cocotte minute ne s’ouvre pas ?

Le plus souvent, il n’est pas possible d’ouvrir l’autocuiseur car il est encore sous pression. Le manomètre, qui est l’organe de sécurité, les bouchons du moteur s’ouvrent pour assurer la sécurité de l’utilisateur.

Quand ouvrir la cocotte-minute ?

Pour des raisons de sécurité, notamment pour éviter de vous brûler, n’ouvrez jamais la marmite dès que la cuisson est terminée. Il est important de réduire la pression du matériau.

Pourquoi ma cocotte-minute fuit ?

La cocotte fuit par la soupape La soupape sert à évacuer la vapeur pendant la cuisson. Si la vanne ne fonctionne pas correctement ou si elle ne fonctionne pas, des points peuvent se former à ce stade. … Normalement, la vapeur sort après plusieurs minutes de cuisson.

  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Rond(e), Turquoise antique, Céramique
    Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design...
  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Rond(e), Bleu intense, Céramique
    Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design...
  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Rond(e), Blanc pur, Céramique
    Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design...
  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Rond(e), Orange, Céramique
    Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design...
  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Rond(e), Basilic, Céramique
    Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design...
  • Staub Ceramique Mini Cocotte 10 cm, Rond(e), Blanc ivoire, Céramique
    Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design...
  • Olympia Minis Cocottes Rondes Noires - Ø 85 mm
    Minis Cocottes Rondes Noires - Ø 85 mm Cette nouvelle gamme de vaisselle contemporaine en porcelaine de couleur est appropriée à de nombreuses utilisations. Se suffisant à elle-même, cette cocotte ronde noire peut également être associée à des planches en bois pour une présentation plus moderne et élégante.Idéale pour les professionnels de la restauration, elle mesure 85 mm de diamètre.
  • Chasseur Cocotte Ovale quartz 29 cm Chasseur
    Cuisinez de délicieux plats mijotés avec la Cocotte Ovale Quartz de chez Chasseur. Sa forme Ovale vous permettra de cuire facilement vos rôtis de viande. L’avantage de la cocotte ovale est qu’il est possible de vous en servir pour cuire votre viande ou pour réaliser des plats mijotés.  Entièrement en fonte émaillée, les cocottes chasseur permettent une cuisson en douceur de vos aliments préservant ainsi toutes les saveurs de vos ingrédients. Permet de réaliser de nombreuses recettes nécessitant le passage au four. Idéal pour 6 personnes Retrouvez ici tous les produits de la marque Chasseur.
  • Chasseur Cocotte Ovale quartz 33 cm Chasseur
    Cuisinez de délicieux plats mijotés avec la Cocotte Ovale Quartz de chez Chasseur. Sa forme Ovale vous permettra de cuire facilement vos rôtis de viande. L’avantage de la cocotte ovale est qu’il est possible de vous en servir pour cuire votre viande ou pour réaliser des plats mijotés.  Entièrement en fonte émaillée, les cocottes chasseur permettent une cuisson en douceur de vos aliments préservant ainsi toutes les saveurs de vos ingrédients. Permet de réaliser de nombreuses recettes nécessitant le passage au four. Idéal pour 8 à 10 personnes Retrouvez ici tous les produits de la marque Chasseur.
  • Mathon Cocotte en fonte orange ovale 33 cm 6 L Mathon
    La gamme de cocottes en fonte Mathon a été conçue en fonte émaillée pour proposer une cuisson traditionnelle et naturelle. Grâce à leur couvercle à picots, la vapeur d’eau se transforme en gouttelettes qui permettent un arrosage continu pour des préparations tendres et moelleuses à la dégustation.  La cocotte en fonte Mathon orange ovale 33 cm permet une diffusion optimale et durable de la chaleur, du fond jusqu’au couvercle, et un maintien au chaud ou au froid. Son émaillage intérieur et extérieur en fait un ustensile aussi beau que pratique. Dotée d’un bouton de couvercle en acier inoxydable, de poignées ergonomiques pour une tenue en main en toute sécurité, elle est compatible avec toutes les sources de chaleur ainsi que le four. Sa très grande capacité de 6 L permet de faire mijoter tous vos plats en grande quantité: viandes, volailles, gibiers, plats en sauce se laisseront facilement déguster. Nous vous conseillons un lavage à la main pour une durée de vie optimale de votre cocotte en fonte, bien qu'elle puisse être mise au lave-vaisselle. Retrouvez ici toutes les cocottes en fonte.
  • Mathon Cocotte en fonte ronde 28 cm 5,6 L coloris orange Mathon
    La  cocotte en fonte d'acier émaillée ronde 28 cm coloris orange Mathon est idéale pour des cuissons traditionnelles et naturelles.  Elle assure  une diffusion optimale et durable de la chaleur, du fond jusqu’au couvercle, et un maintien au chaud ou au froid. Grâce à son couvercle à picots, la vapeur d’eau se transforme en gouttelettes qui permettent un arrosage en continu pour des préparations tendres et moelleuses. Sa grande capacité de 5,6 L p ermet de faire mijoter tous vos plats en grande quantité : viandes, volailles, gibiers et plats en sauce se laisseront facilement déguster. Elle est dotée d’un bouton de couvercle en acier inoxydable et de poignées ergonomiques pour une prise en main simplifiée.  Précautions d'emploi : pendant et après la cuisson les poignées peuvent être très chaudes, il convient d'utiliser des gants de protection ou maniques résistants à la chaleur afin d'éviter tout risque de brûlure. Cette cocotte est compatible avec toutes les sources de chaleur ainsi que le four. Elle ne passe pas au micro-ondes. Son émaillage intérieur et extérieur en fait un ustensile aussi beau que pratique. Extérieur coloris orange/ Intérieur coloris crème. Nous vous conseillons un lavage à la main pour une durée de vie optimale de votre cocotte en fonte, bien qu'elle puisse être mise au lave-vaisselle. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Tradition 
  • Mathon Cocotte en fonte ronde 28 cm 5,6 L rouge Mathon
    La gamme de   coc ottes en fonte Mathon Tradition a été conçue en fonte émaillée pour proposer une cuisson traditionnelle et naturelle. Grâce à leurs couvercles à picots, la vapeur d’eau se transforme en gouttelettes qui permettent un arrosage continu pour des préparations tendres et moelleuses à la dégustation. Sa grande capacité de 5 L permet de faire mijoter tous vos plats : viandes, volailles, gibiers, plats en sauce se laisseront facilement déguster. La c ocotte en fonte Mathon rouge ronde 28 cm 5,6 L permet une diffusion optimale et durable de la chaleur, du fond jusqu’au couvercle, et un maintien au chaud ou au froid. Son émaillage intérieur et extérieur en fait un ustensile aussi beau que pratique. Dotée d’un bouton de couvercle en acier inoxydable, de poignées ergonomiques pour une tenue en main en toute sécurité, elle est compatible avec toutes les sources de chaleur ainsi que le four. Nous vous conseillons un lavage à la main pour une durée de vie optimale de votre cocotte en fonte, bien qu'elle puisse être mise au lave-vaisselle. Retrouvez ici toutes les  cocottes en fonte.
  • Invicta Cocotte bistrot noir 4 à 6 personnes 24 cm Invicta
    La cocotte bistrot noir de 24 cm se compose d'une base en fonte émaillée robuste, pour une diffusion lente et homogène de la chaleur dans votre plat ! Dotée d'un fond lisse, cette cocotte est compatible tous feux dont induction. Pour une prise en main facilité, de larges poignées ont été ajoutées. Résistant, son couvercle est lui fabriqué en acier émaillé pour un ensemble léger, très confortable à utiliser au quotidien. Idéal pour une utilisation quotidienne de 4 à 6 personnes !  Compatible lave-vaisselle et four.  Fabrication française. Notice d'utilisation disponible en cliquant ici.
  • Invicta Cocotte bistrot noir 2 à 4 personnes 20 cm Invicta
    La cocotte bistrot noir de 20 cm se compose d'une base en fonte émaillée robuste, pour une diffusion lente et homogène de la chaleur dans votre plat ! Dotée d'un fond lisse, cette cocotte est compatible tous feux dont induction. Pour une prise en main facilité, de larges poignées ont été ajoutées. Résistant, son couvercle est lui fabriqué en acier émaillé pour un ensemble léger, très confortable à utiliser au quotidien. Idéal pour une utilisation quotidienne de 2 à 4 personnes !  Compatible lave-vaisselle et four.  Fabrication française. Notice d'utilisation disponible en cliquant ici.
  • Mathon Cocotte en fonte ovale Mathon 33 cm 6 L rouge Mathon
    La gamme de c ocottes en fonte Mathon Tradition a été conçue en fonte émaillée pour proposer une cuisson traditionnelle et naturelle. Grâce à leurs couvercles à picots, la vapeur d’eau se transforme en gouttelettes qui permettent un arrosage continu pour des préparations tendres et moelleuses à la dégustation. Sa très grande capacité de 6 L permet de faire mijoter tous vos plats en grande quantité: viandes, volailles, gibiers, plats en sauce se laisseront facilement déguster. La c ocotte en fonte Mathon rouge ovale 33 cm permet une diffusion optimale et durable de la chaleur, du fond jusqu’au couvercle, et un maintien au chaud ou au froid. Son émaillage intérieur et extérieur en fait un ustensile aussi beau que pratique.  Dotée d’un bouton de couvercle en acier inoxydable, de poignées ergonomiques pour une tenue en main en toute sécurité, elle est compatible avec toutes les sources de chaleur ainsi que le four. Extérieur coloris rouge. Intérieur coloris crème. Nous vous conseillons un lavage à la main pour une durée de vie optimale de votre cocotte en fonte, bien qu'elle puisse être mise au lave-vaisselle. Retrouvez ici toutes nos  cocottes.