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Royal Catering Autocuiseur à riz - 13 l - 1 950 W RCRK-13LVous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professionnel signé Royal Catering. Que ce soit pour les légumes, les potées, les œufs, le poisson ou – tout simplement – le riz : avec ce cuiseur à vapeur polyvalent, vous pourrez faire cuire en douceur un vaste éventail de produits. Ce cuiseur à riz mince d’un volume de 13 l accueille jusqu’à 5,6 l de riz cru, soit environ 72 tasses de riz cuit. Doté d’une construction robuste à deux parois et d’une puissance de 1 950 W, il atteint rapidement la température de service et peut faire mijoter, cuire à la vapeur ou maintenir au chaud un volume élevé de nourriture. Son couvercle amovible favorise une utilisation optimale de la chaleur et empêche les aliments de dessécher. Pendant la cuisson, un capteur reconnaît automatiquement à quel moment le cuiseur à riz doit basculer du mode de cuisson vers celui de maintien au chaud – ce qui évite que les aliments soient trop cuits ou ne brûlent. De façon générale, l’appareil est très simple à utiliser, car son panneau de commande est intuitif et réduit à l’essentiel. Le boîtier et le couvercle du cuiseur sont faits d’inox, ce qui lui procure une allure professionnelle et une bonne robustesse, en plus de faciliter l’entretien. À l’intérieur, l’autocuiseur est muni d’une cuve en aluminium avec revêtement antiadhésif. Cette conception garantit une cuisson homogène et un nettoyage rapide. Deux poignées solides sont fixées au boîtier au cas où vous deviez déplacer le cuiseur à riz ou en faire une utilisation mobile. Grâce au cordon d’alimentation de 1,35 m, l’appareil peut être installé sans difficulté dans n’importe quelle cuisine. En plus d’un cuiseur à riz, l’envoi comprend un couvercle et un manuel d’utilisation, de même qu’une cuillère pour mélanger et servir le riz, et un verre permettant de mesurer précisément les ingrédients. -
Tefal Cuiseur à riz, Fonction maintien au chaud, Sans surveillance, Cuve antiadhésive, Nettoyage facile, Panier vapeur inclus, Classic 2 RK103811puissance 710 w capacité 5 l capacité (nb de personnes) 10 - 15 cuiseurs à riz classic 2 noir métallisé 10 cm garantie : 1 an(s) couleur : noir métallisé poids du produit :3.125 kilogrammes disponibilité des pièces de rechange après achat du produit : 5 ans C'est recommandé de laver le bol à la main dans de l'eau chaude et du liquide vaisselle à l'aide d'une éponge non abrasive (convient pour les revêtements antiadhésifs) -
Tefal Cuiseur à riz classic 2 noir metallisé 5 L RK103811 TefalLe cuiseur à riz classic 2 noir métallisé 5 L vous permet de faire cuire jusqu'à 1,5 kg de riz, sans jamais le rater ! Le riz sera toujours tendre et savoureux pour le plus grand bonheur de toute votre famille et vos amis ! Vous pourrez cuire toutes les variétés de riz: riz brun, thaï, basmati... mais vous pourrez aussi faire des cuissons vapeur grâce au panier vapeur ! 2 en 1, ce cuiseur à riz sera très utile au quotidien. Le couvercle en verre permet de contrôler la cuisson et une fonction maintien au chaud automatique vous évite de devoir surveillez la fin de préparation. La cuve est antiadhésive et amovible pour un entretien aisé. En noir, le cuiseur est élégant et moderne, il intégrera parfaitement votre cuisine. La cuve, le couvercle et le panier passent au lave vaisselle. -
Tefal - RK1011 - Cuiseur à riz, 750 watts, BlancCouleur : Blanc Puissance : 750 watts Matériel : Plastique -
Lacor Lot autocuiseur classique 4 L et panier vapeur LacorGain de temps, cuisson saine et économie d’énergie : avec le lot autocuiseur traditionnel 4 L et panier vapeur Lacor, profitez d’un allié durable qui vous accompagnera dans vos cuissons de riz, légumes et poissons. Conçu en inox 18/10 de haute qualité, matériau résistant à la rouille et à l’usure, cet autocuiseur profite d’un fond thermique renforcé qui emmagasinera puis diffusera la chaleur bien plus rapidement qu’avec une cuisson habituelle. Ce système est non seulement plus rapide mais permet aussi d’économiser jusqu’à 60% d’énergie sur des cuissons longues durées. Compatible tous feux dont induction, vous pourrez utiliser l’ autocuiseur 4 L Lacor pour cuire autant à l’eau qu’à la vapeur grâce au panier vapeur Lacor inclus dans ce lot. Avec un système ne nécessitant aucune matière grasse et moins choquant en termes de températures, l’autocuiseur préserve les nutriments et les vitamines pour cuire vos plats sainement et conserver toutes les saveurs des aliments. En bonus, gradué à l’intérieur, vous pourrez visualiser et doser vos recettes avec facilité. Au niveau de l’entretien, cet autocuiseur peut être mis directement au lave-vaisselle. Découvrez tous nos autocuiseurs et cocotte-minute ®. -
Tefal Fast&Delicious Multicuiseur 6 L (jusqu’à 6 personnes), 25 programmes automatiques, Cuisson sous pression sécurisée, Cuisson vapeur, Mijote, Réchauffe CY505E10RAPIDE : le multicuiseur électrique cuisson sous pression Fast & Delicious permet de cuire les aliments jusqu'à 80 % plus rapidement qu'une cuisson traditionnelle au gaz (préserve les nutriments et économise de l'énergie° POLYVALENT : doté de 25 programmes de cuisson automatiques et fonctions (3 niveaux de cuisson sous pression, 3 niveaux de cuisson pour les ragoûts et les soupes, 3 niveaux de vapeur, 7 niveau de brunissement, 3 niveaux de mijotage, cuisson au four, cuisson lente, réchauffage et programmes spécifiques pour le riz, les céréales et pour les aliments de bébé) PRATIQUE : température et temps de cuisson réglables pour des résultats personnalisés CAPACITE XL : 6L idéal pour cuisiner jusqu'à 6 personnes Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans HAUTE SECURITE : libération de la pression sécurisée, aucun contact avec la vapeur et aucun risque de brûlure INCLUS : spatule, trépied et un verre doseur pour répondre à tous vos besoins en cuisine TROUVEZ L'INSPIRATION : livre de 30 recettes inclus pour des recettes rapides et faciles à préparer au quotidien -
Chefclub by Tefal - Cocotte minute (5L) - Cuisson vapeurAmusez-vous en cuisine avec les produits colorés Chefclub by Tefal, apportez une touche de fraîcheur à votre table. Cuisinez une sauce sans éclaboussure, ou faites bouillir de l'eau pour des pâtes délicieuses ! LE PREMIER AUTOCUISEUR 2 EN 1 : cocotte-minute compacte (5 L) pour cuisiner à la vapeur jusqu'à 2 fois plus rapidement, et faitout pour réaliser des plats mijotés savoureux PRATIQUE : ouverture/fermeture facile d'une seule main; cocotte-minute compatible tous feux dont induction et lave-vaisselle (sauf joint et soupape) Ustensiles très faciles à nettoyer grâce au revêtement antiadhésif ! Inclus : Le panier vapeur et un livre de recettes Chefclub ! -
Tefal - cuiseur à riz 5l 750w blanc rk7321003045387241155 Cuiseur à riz TEFAL RK732100 RK732100 -
Cuiseur à riz Tefal RK601800 Mini 350 W NoirTefal Mini cuiseur à riz Capacité : 2 litres Technologie Smart Cook 7 programmes de cuisson Bol intérieur anti-adhésif -
Russell Hobbs Cuiseur Riz 1,8L, Arrêt Automatique, Maintien au Chaud - 19750-56Marmite antiadhésive amovible, couvercle en verre pour suivre le processus de cuisson Capacité de 1,8 l pour cuire jusqu'à 10 tasses (équivalent à 10 petites portions) Passage automatique à la fonction de maintien au chaud lorsque le riz est cuit, lumière de commande, 700 watts Comprend une cuillère à riz, une tasse à mesurer et un panier à vapeur supplémentaire pour cuire des légumes ou du poisson Surface en acier inoxydable brossé de haute qualité avec applications en plastique Toutes les pièces qui entrent en contact avec les aliments sont exemptes de BPA Utilisez juste la bonne quantité d'eau pour cuire et laissez le poêle se mettre automatiquement à chauffer. Utilisez beaucoup d'eau pour cuire à la vapeur, surveillez le processus de cuisson et tournez manuellement l'interrupteur vers le haut lorsque les aliments sont cuits -
Cuiseur à riz Tristar RK-6126 - 1 L - 400 W - 5 portions - Fonction de maintien au chaudL'heure du dîner approche et rien n'est prêt ? Vous devez encore prendre une douche et vider le lave-vaisselle ? Pas de panique, votre riz sera cuit à la perfection sans que vous ayez besoin d'en surveiller la cuisson avec le cuiseur à riz Tristar RK-6126. Pour l'utiliser, c'est facile : ajoutez la quantité de riz désirée (comptez un verre mesureur inclus par personne en moyenne et selon les appétits de chacun - verres maximum), versez la quantité d'eau nécessaire et pressez le bouton. C'est tout ! Ce cuiseur à riz peut préparer jusqu'à 5 verres mesureur de riz grâce à sa capacité de 1 L. Et vous pouvez continuer de vaquer à vos occupations : lorsque votre riz est prêt, la fonction maintien au chaud se met en route automatiquement pour que votre riz soit bien chaud lorsque vous êtes prêts à passer à table. Une cuillère est également incluse pour vous permettre de bien aérer le rizet de le servi après la cuisson, Le revêtement anti-adhésif du bol intérieur est très facile à nettoyer. Le cuiseur à riz RK-6126, en inox, ne contient pas de BPA. Ce cuiseur à riz Tristar est très sûr à utiliser. Ses pieds antidérapants garantissent sa stabilité en cuisine. Puissant ( 400 W), il est protégé contre les surtensions et l'ébullition à sec. Voltage(V) : 230 V -
Russell Hobbs Cuiseur de Riz [2en1 - Simple & Rapide] Classic (1,2L, Panier Vapeur, Couvercle Verrouillable, Maintien au Chaud Auto, Bol Antiadhésif Amovible) 27080-56 (Exclusivité Amazon)Cuit jusqu'à 14 portions de riz (jusqu'à 200 grammes par portion) Panier vapeur idéal pour cuir des légumes. Maintien au chaud automatique Couvercle verrouillable - Bol antiadhésif amovible Cuve et couvercle allant au lave-vaisselle Tasse à mesurer et cuillère incluses. Indicateurs lumineux. 500 Watts. -
Russell Hobbs Cuiseur Riz et Cuiseur Vapeur 5L 1000W - 23570-56 MaxicookCuiseur à riz 1000W de grande capacité, idéal pour cuire en une seule fois de grandes quantités - 5L pour cuire jusqu’à 14 doses de riz pour nourrir toute la famille 2,5Kg Spatule et verre doseur inclus Cuve amovible anti-adhésive Bouton on-off pour une utilisation en toute sécurité Panier vapeur supplémentaire inclus pour cuisson saine des légumes ou des poissons. S'arrête automatiquement et maintient au chaud le riz dès qu'il est cuit. -
Daewoo Cuiseur à Riz - Maintien au Chaud - Bol Antiadhésif Amovible - 1 Litre - Couvercle en verre - Avec Cuillère et Verre Doseur - Noir - DRCOOKER-BK🍚 CASSEROLE INTÉRIEURE SPACIEUSE - Récipient intérieur amovible en aluminium avec système antiadhésif et d'une capacité de 1 litre, qui offre de la place pour 4 à 5 portions de riz 🍛 FONCTION MAINTIEN AU CHAUD - La cuisson et le maintien au chaud du riz sont possibles grâce au simple interrupteur situé à l'avant du cuiseur à riz. De cette façon, les retardataires peuvent également déguster du riz chaud 🍱 COMPACT ET CHIC - Compact et donc facile à ranger dans n'importe quelle cuisine. De plus, vous disposez d'un anneau de cuisson supplémentaire gratuit lorsque vous utilisez ce cuiseur à riz. De plus, le cuiseur à riz a un aspect noir chic 🍣 CUISSON SÛRE - Dispose d'un fond antidérapant, d'une fonction d'arrêt automatique, d'une protection contre l'ébullition à sec et d'une protection contre la surchauffe. Cela vous permet de cuisiner les plats de riz les plus délicieux de la manière la plus sûre 🌯 EXTRA PRATIQUE - Comprend une cuillère, une tasse à mesurer et un couvercle en verre trempé, pour que vous puissiez voir ce qui se passe dans votre cuiseur à riz à tout moment
Comment faire cuire du riz dans un cuiseur vapeur Tefal ?
Ajouter de l’eau et un peu de sel. Selon la marque et le modèle de cuiseur vapeur : placez le bol à soupe sur un lèchefrite, ou placez le bol contenant le riz dans un panier vapeur. Après cela, couvrez le plateau et faites cuire le contenu à la vapeur pendant 45 min.
Comment faire cuire du riz avec un cuiseur à riz? Pour 1 tasse de riz (210g), j’ajoute 1 tasse (250ml) d’eau. Mode MANUEL : HP (haute pression) 3 minutes. Au bout de 15 minutes après la fin de la cuisson, défoulez s’il en reste. Ouvrez le couvercle, remuez le riz avec une cuillère.
Comment cuir le riz dans un cuiseur vapeur ?
Placer le riz légèrement égoutté dans le cuiseur vapeur. Dans le four hollandais, ajoutez au moins 1 litre d’eau, puis ajoutez le cuiseur vapeur au couvercle. Pour le riz blanc, le temps de cuisson est d’environ 30 minutes, après avoir atteint la bonne température.
Quelle quantité d’eau pour cuiseur riz ?
Pour deux : 1 verre de riz cru rincé à l’eau froide 2 verres d’eau. Pour quatre : 2 verres de riz rincés à l’eau froide 4 verres d’eau et ainsi de suite… Ces mesures s’appliquent également à une casserole avec un couvercle posé sur feu doux.
Comment cuire du riz avec un cuiseur vapeur Seb ?
Trempez votre riz ou vos céréales dans de l’eau bouillante puis placez-les dans votre bol de riz pour qu’ils s’évaporent pour plus de saveur. La vapeur de riz dépend du type de riz que vous utilisez pendant 30 minutes en moyenne. Vous pouvez également le garder au chaud jusqu’au moment de le servir.
Quelle quantité d’eau pour cuiseur riz ?
Pour deux : 1 verre de riz cru rincé à l’eau froide 2 verres d’eau. Pour quatre : 2 verres de riz rincés à l’eau froide 4 verres d’eau et ainsi de suite… Ces mesures s’appliquent également à une casserole avec un couvercle posé sur feu doux.
Comment doser l’eau dans un cuiseur à riz ?
Riz blanc, grains moyens : 1 1/2 tasse d’eau pour 1 tasse de riz (360 ml d’eau pour 200 g de riz). Riz brun, grains longs : 2 1/4 tasses d’eau pour 1 tasse de riz (520 ml d’eau pour 200 g de riz).
Comment cuire le riz avec un cuiseur à riz ?
Comment doser le riz avec un verre ?
La technique la plus simple pour mesurer la bonne quantité de riz est d’utiliser un verre. Cela équivaut à 2 portions de riz en plat principal (environ 50 g par personne). Il vous faudra alors 100 à 150 g de riz cuit (selon les variétés), ce qui équivaut à 3 cuillères à soupe bombées.
Combien de riz dans un verre ? Un verre équivaut à une portion de riz pour deux (50 g par personne). Si le riz n’est pas un aliment de base dans votre plat, réduisez la quantité à 25 g par personne.
Comment mesurer le riz et l’eau ?
Pour un volume de riz, comptez un demi à deux volumes d’eau pour une cuisson parfaite. > En moyenne, une portion de 150 g de riz cuit nature (trois cuillères à soupe) apporte 150 kcal.
Quel volume d’eau pour le riz ?
Pour le temps de cuisson, suivez les instructions d’emballage de votre riz. Cela prend généralement environ 11 minutes. Personnellement, je ne couvre pas pendant la cuisson, mais beaucoup de gens le font. Dans ce cas, ajouter 1,5 volume d’eau pour 1 volume de riz.
Comment doser le riz et l’eau ?
Comptez 2 volumes d’eau pour un volume de riz. Versez l’eau dans une grande casserole. Ajouter une pincée de gros sel et porter à ébullition à feu vif. Ajoutez ensuite les grains de riz et faites cuire à couvert et à feu doux pendant 10 à 20 minutes selon les instructions sur le paquet de riz.
Comment doser le riz pour une personne ?
La quantité de riz recommandée pour 4 personnes est d’environ 280 à 300 grammes de riz cru. La dose recommandée pour une personne est de 70 grammes. Selon la variété de riz, le riz gonfle à la cuisson et double voire triple de volume.
Quelle quantité de riz et d’eau ?
Comptez 2 volumes d’eau pour un volume de riz. Versez l’eau dans une grande casserole. Ajouter une pincée de gros sel et porter à ébullition à feu vif. Ajoutez ensuite les grains de riz et faites cuire à couvert et à feu doux pendant 10 à 20 minutes selon les instructions sur le paquet de riz.
Comment doser le riz et l’eau avec un verre ?
Ajouter lentement de l’eau chaude à raison de 1,5 volume d’eau pour 1 volume de riz (par exemple, pour 1 verre de riz sec, ajouter 1,5 verre d’eau). Éteignez le feu et laissez reposer au moins 10 minutes avant de le faire.
Quelle quantité d’eau pour un verre de riz ?
Comptez 2 volumes d’eau pour un volume de riz. Versez l’eau dans une grande casserole. Ajouter une pincée de gros sel et porter à ébullition à feu vif. Ajoutez ensuite les grains de riz et faites cuire à couvert et à feu doux pendant 10 à 20 minutes selon les instructions sur le paquet de riz.
Comment doser 60 g de riz ?
En principe, 50 à 60 grammes de riz sec par personne équivaut à un demi-verre. Nous sommes souvent fascinés par ce que cela montre : ça a l’air petit.
Quel riz pour cuit-vapeur ?
La cuisson à la vapeur est très appropriée pour le riz gluant. Cela dit, le riz rond et le riz à grains longs conviennent également à condition qu’ils soient trempés dans l’eau pendant 1 heure avant la cuisson. A noter que le temps de cuisson est plus long qu’avec les autres méthodes, environ 25 minutes.
Comment faire du riz avec un cuiseur vapeur ?
Comment cuire le riz basmati à la vapeur ?
Vous pouvez évaporer votre riz basmati dans votre panier vapeur. Nombre maximum de réservoirs d’eau de cuisson. Rincez le riz et placez-le dans un panier vapeur ou un bac d’égouttage. Couvrez la plaque et faites cuire votre riz pendant 45 minutes.
Quelle quantité d’eau pour cuire le riz basmati ?
5. Ajoutez 2 parts d’eau chaude à 1 part de riz. Idéalement, l’eau doit bouillir lorsqu’elle est versée sur le riz basmati. En effet, l’eau froide provoquerait un choc thermique et briserait les grains de riz.
Comment faire cuire du riz à la vapeur ?
Placer le riz légèrement égoutté dans le cuiseur vapeur. Dans le four hollandais, ajoutez au moins 1 litre d’eau, puis ajoutez le cuiseur vapeur au couvercle. Pour le riz blanc, le temps de cuisson est d’environ 30 minutes, après avoir atteint la bonne température.
Comment cuir le riz dans un cuiseur vapeur ?
Placer le riz légèrement égoutté dans le cuiseur vapeur. Dans le four hollandais, ajoutez au moins 1 litre d’eau, puis ajoutez le cuiseur vapeur au couvercle. Pour le riz blanc, le temps de cuisson est d’environ 30 minutes, après avoir atteint la bonne température.
Combien d’eau pour un cuiseur à riz ? Pour deux : 1 verre de riz cru rincé à l’eau froide 2 verres d’eau. Pour quatre : 2 verres de riz rincés à l’eau froide 4 verres d’eau et ainsi de suite… Ces mesures s’appliquent également à une casserole avec un couvercle posé sur feu doux.
Comment cuire du riz avec un cuiseur vapeur Seb ?
Trempez votre riz ou vos céréales dans de l’eau bouillante puis placez-les dans votre bol de riz pour qu’ils s’évaporent pour plus de saveur. La vapeur de riz dépend du type de riz que vous utilisez pendant 30 minutes en moyenne. Vous pouvez également le garder au chaud jusqu’au moment de le servir.
Comment faire cuire du riz dans un autocuiseur vapeur ?
Pour cuire du riz dans un cuiseur vapeur, il faut généralement 1 volume de riz pour 2 volumes d’eau. Ajouter le riz et l’eau dans le plat, saler. Placer le plat dans le cuiseur vapeur. Réglez le cuiseur vapeur à 100 degrés.
Comment cuire le riz basmati à la vapeur ?
Vous pouvez évaporer votre riz basmati dans votre panier vapeur. Nombre maximum de réservoirs d’eau de cuisson. Rincez le riz et placez-le dans un panier vapeur ou un bac d’égouttage. Couvrez la plaque et faites cuire votre riz pendant 45 minutes.
Comment se servir d’un autocuiseur ?
Lorsque votre autocuiseur est fermé et posé sur une source de chaleur, la pression va monter et la vapeur va s’échapper par la valve. Lorsque la soupape « chuchote », baissez progressivement le feu. La cuisson d’une cocotte ne demande pas beaucoup d’énergie et c’est ce qui la rend économique.
Comment utiliser un autocuiseur pour la première fois ? je teste la pression
- Remplir le réservoir au 2/.3 avec de l’eau : trouver le repère de remplissage maximum.
- Fermer la cocotte.
- Sélectionnez un programme (attention, évitez l’emplacement du programmateur correspondant au nettoyeur haute pression)
- Placez la cocotte sur votre assiette, à puissance maximale.
Comment cuire à la vapeur avec une cocotte minute ?
Cuisson à la vapeur dans une cocotte-minute Placez-les dans le panier du cuiseur vapeur. Verrouillez le couvercle puis placez la cocotte sur une source de chaleur. Lorsque la soupape siffle, décomptez le temps de cuisson nécessaire au légume préparé. Relâcher la pression avant d’ouvrir la cocotte.
Comment calculer le temps de cuisson avec une cocotte minute ?
– Gain de temps : le temps de cuisson moyen est divisé par 3. Un plat de viande qui doit mijoter 3 heures dans une cocotte en fonte cuira en 1 heure dans une cocotte-minute.
Comment cuire à la vapeur sans panier vapeur ?
Pour évaporer vos aliments sans cuiseur vapeur, placez-les dans une passoire en métal, et placez-les dans une casserole avec un peu d’eau bouillante. La crépine ne doit pas être en contact avec de l’eau.
Quelle est la température de cuisson dans une cocotte minute ?
Pour un autocuiseur, la pression à l’intérieur de l’autocuiseur peut monter jusqu’à 1,7-1,8 bar. L’eau commencera à bouillir à une température plus élevée (environ 120 ° C).
Quelle est la température pour cuisson vapeur ?
Avec la vapeur douce, cuisez les aliments à moins de 100°C. Cette cuisson à basse température préserve l’aliment et sa valeur nutritive. L’eau, portée à ébullition, se transforme en vapeur qui cuit les aliments jusqu’au cœur, sans les agresser.
Pourquoi on cuit plus vite avec une cocotte minute ?
Merci pour sa couverture ! En chauffant l’autocuiseur, l’eau est portée à ébullition, c’est-à-dire à 100°C. Sans couvercle, l’eau restera à cette température, même si la chaleur augmente.